葡萄酒的功效和作用、葡萄酒的功能、葡萄酒的营养价值。
红酒中含有单宁、类黄酮等多酚类物质，具有抗氧化、促进血液循环的作用，具有减少皮肤色素沉着、暗沉、松弛、皱纹等，美容养颜的效果。一般每天喝50毫升比较合适。
主要用于红酒酿造的葡萄富含花色苷、花青素、单宁等物质，有助于明显扩张血管，提高血管通透性。另外，红酒中含有类黄酮，能帮助降低血压、血液胆固醇、血脂，对预防心血管病有效。
葡萄酒中含有大量酚类、单宁、黄酮类、维生素c、维生素e、硒、锌、锰等微量元素，有助于清除或抵抗氧自由基，延缓衰老。
红酒中含有丰富的白藜芦醇，具有很强的抗癌作用。这可以防止正常细胞的癌变，抑制癌细胞的扩散，失去癌细胞的活动能力。因此，葡萄酒是预防癌症的最佳产品。
.消肿利尿。葡萄酒中含有的维生素可以促进体内水分的流动，增加排便次数，消除水肿。
葡萄酒含有许多对人体有价值的营养成分。少量葡萄酒和葡萄酒对牙齿、睡眠、皮肤、心血管等方面有益。另外，葡萄酒中含有非常低的卡路里、维生素、钾、铁、锰等营养素。每天喝小杯子对人体非常有益。
1.孩子不能喝酒。因为幼儿的神经、大脑、身体机制都很发达，而红酒中含有一定程度的酒精，可以刺激幼儿的方方面面，影响其发育，在一定程度上阻碍其成长；
2.孕妇不能喝酒。其实孕妇和幼儿不能喝葡萄酒的理由是一样的。因为胎儿在母亲的胃里不断发育，所以抵抗力比幼儿弱，特别是在神经方面对胎儿特别有刺激性，所以怀孕期间不要因为出生后患上某些疾病而喝刺激性的酒精饮料。
00~10(10)10人体内的自由基发生氧化作用，皮肤老化，皮肤收缩产生细纹。天然葡萄酒多酚含有多种强力抗氧化物质，抗氧化作用强，能有效抵抗自由基的伤害，防止皮肤老化，使皮肤更白、更湿润、更有弹性。
葡萄酒多酚还能抵抗活性氧的侵入，维持细胞膜和皮肤结构的完整性。抑制胶原蛋白分解代谢酶和其他分解代谢酶，其中儿茶素容易融合，不仅可以减少紫外线引起的损伤和炎症，还可以抑制胶原蛋白分解代谢酶，保护胶原蛋白免受破坏。
因为红酒中含有很多抗氧化化合物，具有惊人的抗氧化能力。其中有原花青素、儿茶素、槲皮素、白藜芦醇等。都有很强的抗氧化作用，抗氧化强度是维生素e的50倍，维生素c的25倍。其中花青素具有很高的抗氧化能力，因此可以减少紫外线的损伤，防止胶原蛋白和弹性纤维的损伤。
参考资料：人民日报在线-美食频道-女性饮酒有六大好处。
