不是排队买，而是自己在家自学做饭，用网上名人的小吃烤冷面的正宗做法。
【东北烤冷面】食材：冷面、蒜蓉辣酱、烧烤、鸡蛋、洋葱、火腿肠、欧芹、陈醋、白糖。
将鸡蛋倒入锅内的冷面，用锅搅拌满冷面，用小火将蛋液煎到稍微凝固为止。
锅里放一点油加热，火腿肠按长度切成两片，放入锅里炸，准备。
把冷面翻过来，倒一点水使之变软。
把面条放在铁板上涂油。如果面条很硬，先把水放在面条下面。排水时，铁板必须加热，使水很快蒸发，面条很快变软。将涂油的面翻过来，在没有油的面上放入(或不放入)鸡蛋，在上面依次涂酱汁、辣椒酱、芝麻、核桃、香菜。翻过来烤就可以吃了。吃的时候可以加醋排骨和糖醋排骨。)辣椒、鸡蛋、串烧、芝麻、核桃、欧芹、醋等。个人喜好。想放什么就放什么，烤之前请先声明一下。否则就错了)
在热板上抹上油，然后把面放在上面，鸡蛋朝上，然后把面翻过来。将酱汁涂在无蛋面上，加入香菜、洋葱等。加入糖和陈醋。用铁锹切就可以吃了！辣椒酱的种类决定了炒面的味道！烤冷面也是掌握温度的重要因素。也有喜欢嫩的客人。柔软是其特点，酱汁的香味很好吃。味道浓，新鲜，辛辣，酒精。油炸面有不同的温度，如柔和的火或芬芳的火等。涂酱汁，我介绍如下，然后看看。
将几个红色的干辣椒和花椒放入锅中，翻炒至香味，放入容器中捣碎，然后将捣碎的干辣椒和花椒放入油籽中，加入白芝麻，加入少量盐，翻炒至香味。这个辣椒粉味道很好，可以在容器里吃很久。
加入芝麻酱、花生酱、辣椒酱、蒜仁、胡椒粉、超鲜味王、鸡精、白糖、精盐等。放入瓷器中均匀混合。将植物油煮到八熟，青椒炒香，放入准备好的瓷器材料中，加盖，冷却后品尝。成功后，适当加入糖和味精，稀释，加入盐，制成香味浓郁的酱汁。
烤面包、一瓶生菜、一片火腿、一个鸡蛋、一个玉米油、3毫升葱、3克甜面酱、2克甜面酱。
此时，请取出小喷壶，对准毫不犹豫地烤好的冷面的外周。
在蛋液还没有完全凝固之前，撒上白芝麻和葱。
喜欢的话撒上荷兰芹和洋葱。炸的时候要准备小喷壶，喷一下周围的布料，不要晒干变硬。
