忽冷忽热：姬松茸虫草排骨汤。
汤这种消耗水分多的料理，必须注意水分。很多时候很难避免水中的异味，从水龙头直接影响水的味道。为了水质不影响食物的口感，我一般使用净水器过滤的纯水，保证水干净，煮出的汤好喝。
姬松茸和冬虫夏草是健康的食材，也是汤的最佳食材。他们慢慢地煮老汤，在这个凉爽的秋天温暖全家人的胃。
2.将浸泡在纯水中的姬松茸和冬虫夏草放入锅中；
2.将浸泡在纯水中的姬松茸和冬虫夏草放入锅中；
干燥姬松茸是非常珍贵的蘑菇食品，在自然条件下不容易得到足够的干燥姬松茸。因此，这种蘑菇在市场上的价格总是很高，被人们视为珍宝。干燥的姬松茸味道鲜美，适合做美味营养的汤。让我们来看看干燥姬松茸的制作方法和干燥姬松茸汤的最佳做法。
姬松茸用水浸泡软后，裸鸡去皮洗净切成几块，胡萝卜去皮切成块，红枣洗净备用；
2.把鸡肉和红肉稍微“甩”在水里，然后把所有食材放入汤锅，倒入水中按汤锅的方法操作，大约2个小时就可以完成。烹饪前用盐调味。
1.将洗净的松茸浸泡，初次浸泡10分钟左右后，弃水，在300ml的水中持续浸泡1小时。这次不需要把水扔掉用水炖。陈皮洗涤浸泡。
干燥姬松茸可以提高人体的抗辐射能力，减少放射性物质对人体细胞的损伤，同时调节人体免疫系统，提高人体免疫力。经常接触放射线源和放射性物质的人多吃干燥姬松茸，有助于保持健康。正在接受化疗的人在吃干姬松茸后，可以将化疗的副作用降到最低。
在中医看来，干燥姬松茸的味道是甘性平的，属于肺、肝、心、肾经。它能保护人体，有害物质和病毒进入人体危害健康，保护人体肝肾。
姬松茸是天然珍贵的药材和食用材料，是食用菌。被誉为“菌之王”，具有良好的营养价值和一定的医疗价值。干燥姬松茸的吃法有很多。例如，可以用于干燥姬松茸的炖鸡汤、干燥姬松茸的排骨汤、干燥姬松茸的炸鸡等。但是，请先把干燥的姬松茸浸泡1小时左右，然后再洗干净。和平时的汤做得一样。姬松茸含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和多种维生素。
但是，吃干燥姬松茸时有几个禁忌，所以需要特别注意。姬松茸的性质有点冷，人吃了会影响脾胃功能。脾胃或脾胃虚寒者禁止食用姬松茸。另外，干燥姬松茸对人体皮肤有一定的不良影响，患有慢性皮肤病、皮肤瘙痒的人不宜吃干燥姬松茸。这些是大家吃饭时应该知道的禁忌。厦门的“伊坎”是南北干货滋补品行业的老品牌，有多年的历史。
