“油条”的做法很受欢迎。做8瓶油条需要10分钟,即使是初学者也很成功很简单。
面团揉至光滑细腻后,我们准备一个大盘子,将面团排成长方形,放在盘子上,盖上保鲜膜,放入冰箱,冷藏放松一晚。
4.第二天早上,我们先去拿锅烧油。烧油时,取出面团,不揉,直接摆成1-2厘米厚的长条,切成3-4厘米宽的长条。然后,我们将两根长条重叠,压在刀的背面,做成油条的形状。
7.早餐做油条容易吗?用这个配方做的油条都是空心的,外皮酥脆,里面松软。他们真的很好吃。试试吧,零失败教程。
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准备500克中筋小麦粉、5克酵母、3克苏打水、3克铝无泡粉、8克盐。有两个鸡蛋。
4.第一次觉醒是20分钟。时间到了,用手举起翻过来,第二次醒来40分钟。此时,表面光滑,第三次觉醒30分钟。就这样铺成长方形,卷上长条,放入食品袋,放入冰冷的房间。如果想吃的话。
5.制作时,撒上芝麻,压一下,把芝麻绑在表面,卷上纸条,切成大小均匀的药片,把一只压在另一只上,用筷子压在中间。捡起来,抓住两端,轻轻拽一下,放进锅里。
这样做的油条比外面卖的好吃。金黄色酥脆,香气可口。如果你什么也做不了,给家人做早饭是个好选择。请再来一杯牛奶和豆浆。顺滑的口感一整天都变得精神饱满!
7.充分揉捏后,在表面涂油,以免沾到手上。
9、2小时后将布料完全取出,不要拉。酵母发酵的最佳温度是35,可以用蒸锅进行发酵。水分开,锅炉用水加热,制成夏天一样的温度。
13.打开后盖上保鲜膜,将面团放松10分钟。炒的时候更松软。
18.往锅里多放点油,烤到9成热,轻拉面条放入油锅,中火。