做猪角煮应该用什么调味料？问问热爱知识的人
锅开始冒烟时，冰糖溶解变成深茶色。
6.加入水，水量刚刚超过肉。盐、酱油、酱油、料酒。
7.用大火煮沸后，用小火慢慢炖60分钟左右。剩下1/3的汤后，采摘生姜、八角、葱。
8.约50分钟后，打开盖子，用中火把汤煮得粘糊糊的。
将散装肉切成块，泡在水中2次，每次5分钟。着急的伙伴可以刷牙。目的是清除肉的血液。这道菜买散装肉小贴士：必须减肥。
2.将姜、大蒜、葱、八角加入热油中炒香。
3.把玫瑰肉放入香锅中，烤到两面都变黄。
7.搅拌均匀，加水淹没肉。烧开水后，用小火慢慢炖(这里的秘诀是用热水改变水。肉质变软)
热水烧开后，将肉片煮5分钟，取出，控制纯水准备。
4.加入糖，炒成糖色，一直炒到变成黄色。
8.加入葱、生姜、香叶，最后加入冰糖。
7.将肉充分翻炒后，将热水放入锅中，倒入水和肉块直到变平。
