猪角煮有6种制作方法，食材不同，肥而不腻，香气十足！
在冷水锅里放入散装肉烧开水，然后捞出来洗一洗切成大块。
4.在热锅里加入底油，加入生姜片和八角的爆香，加入散装肉翻炒，发出香味。
7.然后，在锅里放入软结，用小火煮15分钟，然后打开锅盖关火，从锅里捞出汤汁。
7.然后，在锅里放入软结，用小火煮15分钟，然后打开锅盖关火，从锅里捞出汤汁。
做猪角煮的时候，肉的选择相当重要。因为我是一般去超市看的散装肉，所以不能停下来准备好散装肉。
4.然后倒热水，放入冷水中搅拌。这样剥皮就变得容易了。
5.看，太完美了。这也是外表漂亮的基本保证。
6.把锅装满水。猪肉只放入一小勺料酒烧开，去除水分，用温水冲洗浮沫。
玫瑰肉洗净，切成2厘米见方的小块，芋头去皮，切成大块，生姜切片；无油炒锅(我用的无粘锅可以不用油，但如果想快点的话可以加点油)(放入猪五花肉用小火炒到两面的微黄油，可以上桌。向锅中加入适量的油，加入薯块，翻炒至皮结，沥油后烘干；
2.取出炸好的芋头油，锅里留一点底油，加入冰糖弱火翻炒出糖色，炒散装肉出色，加入生姜片，加入料酒、酱油、酱油、盐均匀翻炒；向猪肉中加入热水，用大火烧开，用小火慢慢炖50分钟，加入炸好的芋头块，煮10分钟，最后用大火榨汁。
1、不要炒芋头：如果你喜欢芋头黏稠的味道和肉汁放在一起，就不需要炒芋头。然后，事先放入芋头，注入热水后，芋头就会放进去。
2.无香料：猪角煮中也有喜欢八角肉桂等香料的，但我不这么认为。因为芋头本身很独特，我不希望味道太复杂。八角可能会夺走芋头的味道。为了突出芋头和肉的原味，八角、洋葱、大蒜等香料被省略了。
