冰凉的木耳很好吃。调味料和菜应该放什么？上了年纪，缓解了胃的压力。
将青椒、胡萝卜切成细丝，用手将洗净的黑木耳撕碎。
3.把锅放在架子上，烧开水。煮黑木耳，煮青椒和胡萝卜丝。请记住迅速放入冷水中，保持颜色和脆性。
4.将切碎的红辣椒和大蒜籽放入煮熟的黑木耳中，加入味精、鸡精、香油、醋(三勺)和凉水；
4.将切碎的红辣椒和大蒜籽放入煮熟的黑木耳中，加入味精、鸡精、香油、醋(三勺)和凉水；
此外，冰冷的木耳分为两个阶段。一般来说，加入调味料后倒入热油，以免顺序混乱。只要严格遵循以下方法，保证混合料的味道和餐厅厨师的味道完全一样。
首先，取适量干燥的黑木耳，事先在冷水中浸泡3-4小时，直至半透明状态。这样，口感会变得松脆柔软，吃起来很清爽。特别是用于冷混合物的时候。
然后，将泡过的黑木耳洗干净，放入热水中煮1-2分钟，变软后取出，放入阴凉处的白色花坛1-2次，用手撕成小圈，沥干水分放入碗中准备。
准备2-3种小菜。通常使用紫洋葱、胡萝卜、欧芹三种新鲜蔬菜。无论从料理的颜色还是味道来看，都很“匹配”。
配料：黑木耳、盐、欧芹、紫洋葱、胡萝卜、酱油、香醋、大蒜、辣椒面、食用油。
首先，取适量干燥的黑木耳，事先在冷水中浸泡3-4小时，直至半透明状态。这样，口感会变得松脆柔软，吃起来很清爽。特别是用于冷混合物的时候。
然后，将泡过的黑木耳洗干净，放入热水中煮1-2分钟，变软后取出，放入阴凉处的白色花坛1-2次，用手撕成小圈，沥干水分放入碗中准备。
准备2-3种小菜。通常使用紫洋葱、胡萝卜、欧芹三种新鲜蔬菜。无论从料理的颜色还是味道来看，都很“匹配”。
