腌萝卜的秘法清脆开胃，所以方法很简单。
红辣椒切小圆，姜切丝，大蒜敲碎准备。
最后，盖上盖子，放入冰箱一晚上，第二天就可以吃了！
加入切碎的米青椒、生姜、切碎的大蒜，撒上冰糖，加入没有萝卜的白醋。
现在叫醒的不是梦，而是这些好粥朋友！要知道，在韩国，腌菜的质量也是衡量是否是好妻子的标准！
第一步：买回来萝卜后，先用水冲洗萝卜表面的土，然后将筷子放在萝卜下面，用刀慢慢切。不要太粗，从头到尾切一次，转动继续切，切成蓑萝卜。
第2步(腌制萝卜用的盐是大粒盐，比家庭使用的精盐厚很多，粒也大，所以可以慢慢溶解，彻底腌制。像这样，在骨盆底铺上大粒盐后，放入切得很细的萝卜几个，在萝卜上撒上大粒盐。用手轻轻摩擦，在萝卜表面均匀地撒上盐后，再将萝卜重叠，撒上盐等也可以。
第三步：过了一天左右，用盐杀死了萝卜里的水。这个水必须扔掉。
步骤取出萝卜，挂在预先决定的绳子上。就这样，等北风吹来，把萝卜晒干。
第三步：用水清洗萝卜的长条，晒干水分。
放入碗中，撒上盐，盐少，不多。搅拌几次。静置一小时，然后搅拌。
第二天早上可以拿出来吃。味道很甜。如果你喜欢酸的话，可以多放点醋。
