小时候一直喜欢里面的肉球，但不怎么喜欢苦瓜。现在苦瓜很好吃。我觉得苦瓜很好吃。其实并不难。材料也很简单，是个简单的版本。
散装肉可以剁碎，也可以从超市直接买肉末(但是味道不怎么样)。加入少许盐、胡椒、适量玉米粉、少许水混合，一张一张地塞进苦瓜。
苦瓜可以随心所欲地烧水。讨厌苦瓜的人可以煮久一点。请迅速加入冷水或冰块两分钟。
炒苦瓜的时候要耐心，要一个个翻过来。否则肉和苦瓜会分开。
在对面炒苦瓜的时候，可以直接倒酱汁。不用翻面了。
2将洋葱、生姜末、鸡蛋、盐、芝麻油、胡椒粉加入肉末，搅拌到一个方向糊化。在肉馅中加入洋葱、生姜末、鸡蛋、盐、芝麻油、胡椒粉，搅拌到一个方向糊化。
调整肉馅；苦瓜去皮，切成圆片。调整肉馅；苦瓜去皮，切成圆片。
在做好的苦瓜两面贴胶水。在做好的苦瓜两面贴胶水。
盖上10个盖子焖到汁没下来。盖上盖子焖到汁没下来。
朝一个方向充分搅拌，用小勺依次将肉末放入苦瓜中。
在蒸锅里加入适量的水，用大火烧开，加入苦瓜，盖上锅盖，用大火焖10分钟。将枸杞放入锅中，撒上芝麻油。
苦瓜馅也被称为苦瓜丸子，是湖南省汉族的传统名产。苦瓜肉有点苦，有澄清心灵的效果。让我们和边肖一起看看这道菜的步骤。
配料：苦瓜、肉末、生姜100克、葱、枸杞。
