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家做披萨的方法

在家做披萨其实没那么难。详细分享。马上就能看到!

披萨:360克普通小麦粉、220克牛奶、2克盐、20克糖、5克酵母、15克橄榄油。

打开烤面包电源,选择揉面团的程序,将披萨食材揉成光滑的面团,从烤面包桶里取出揉好的面团,绕一圈。

先将披萨面团制成液体,按照粉末的顺序放入面包机的桶中,最后放入酵母。

在面团上盖上保鲜膜,在室温下发酵1小时左右。(面团发酵结束后,用手指沾一点干小麦粉,在中间打一个小孔,孔不缩进去就发酵结束了)。

在家做披萨其实也没那么难,超详细步骤分享给你,一看即会!

披萨是意大利发祥的蛋糕,被全国人民喜爱。特别是现在的孩子们,我想让父母周末带我去。其实披萨是面包,是用适合你口味的番茄酱、奶酪、各种蔬菜烤的。方法很简单。今天,厨师和大家分享了在家做披萨的方法。

配料:小麦粉、发酵粉、盐、食用油、青椒、洋葱、火腿肠、奶酪。

取一个锅,加入300克小麦粉、3克盐、3克发酵粉,充分搅拌,用35度的温水混合。

搅拌面团直到小麦粉消失,加入5克食用油,开始揉面。

是最重要的。我们镇上一般没有奶酪。可以在网上买,也可以根据自己的随机组合吃不同味道的披萨。和我一样,我最喜欢的披萨是虾披萨。只要出去吃饭,就一定要点两个。否则,真的不够。美国的香肠披萨、韩国的泡菜披萨、苹果派披萨等都很好吃。如果喜欢的话,请在家试试。接下来我教你做披萨。方法不仅简单,而且随时可以在想吃的时候做。

田园披萨。准备薄力粉、酵母、温水、盐、糖、黄油、火腿肠、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、莫扎特奶酪、披萨酱、黑胡椒等食材。首先将酵母加入小麦粉,加入糖,拌入盐,加入黄油揉成光滑的面团。其次,在面团上盖上保鲜膜,发酵成两倍大小。然后做成薄饼放入披萨盘,用叉子开孔。煎炒的时候会膨胀,所以在面团上均匀地涂上披萨酱后再加入奶酪。

虾皮披萨。准备虾皮、小麦粉、酵母、糖、黄油、洋葱、青椒、莫雷拉干酪等食材。找个碗,把面粉放进碗里,加入酵母,搅拌,加入汤,加入温水和光滑的面团,盖上保鲜膜,醒来两倍大。然后把青椒和洋葱洗干净,把虾洗干净,用厨房用纸把水分沥干,备用切好。将面团摊平制成煎饼,放入锅内加热,放入煎饼,用叉子戳孔,用小火烤成金黄色。

撒上青椒肉丝、洋葱丝、虾丝,加入几块黄油,再在上面铺上奶酪用中火烤。烤虾皮的披萨做好了。解决了家里没有烤箱的问题。同时,可以吃到美味的披萨。我最喜欢披萨。其实我最喜欢虾的味道。切小块可以切长肉丝。带有青椒和洋葱的味道,美味不厌。发酵的面炒起来有点甜味,很好吃。

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