家常菜红烧猪蹄又简单又好吃。
抱着试一试和探索的感觉，楼主一说就来，用烤箱煮猪角？这个方法好像以前没试过，但楼主提出来了。
首先想到的是青椒花鸡或者盐h鸡，特别是青椒花鸡。在烹调环境的变化下，其实很相似，应该不难。经过几天的实际操作，在这种发散思维下，我作为炖猪迷，突然精神焕发。那么，用烤箱能做出和中国传统砂锅一样质量的烤肉吗？
酒：白酒20毫升，黄酒1瓶(白酒用于开水烫去腥味，黄酒是慢炖的主力军)。
1所有食材都准备好了。预先从冰箱中取出散装肉，解冻，用小刀切成1厘米的块，放入盘中。在碗里加入适量的温水准备。剥大蒜皮，洗香菜、洋葱、生姜，准备大蒜片、香菜片、洋葱生姜粉。所有的材料都准备好了。预先将散装肉从冰箱中取出解冻，用小刀切成1厘米，放入盘中。在碗里加入适量的温水准备。剥大蒜皮，洗香菜、洋葱、生姜，准备大蒜片、香菜片、洋葱生姜粉。
大蒜去皮，将香菜、洋葱、生姜洗净，切成大蒜片、香菜片、洋葱、生姜备用。剥大蒜皮，洗香菜、洋葱、生姜，准备大蒜片、香菜片、洋葱生姜粉。
往锅里加入适量的水，煮沸后加入切好的散装肉，煮沸后取出，放入预先准备好的温水中，洗干净后沥干水分准备。向锅中加入适量的水，煮开后加入切好的散装肉，煮开后取出，放入预先准备好的温水中，冲洗干净，去除水分。
在锅里加入少量油，用大火炒5~6块冰糖，一直炒到冰糖溶解，然后冒着大泡开始转到中火，把猪五花肉放入水中炒两分钟左右。在锅里加入少量油，用大火炒5~6个冰糖，一直炒到冰糖溶解，然后冒着大泡转到中火，放入煮好的散装肉炒两分钟左右。
说到猪肉，我相信大家都会不约而同地说红烧猪肉。红烧猪肉肥腻不腻，又甜又开胃，很好吃。吃大盘子也足够了。虽然很多朋友说喜欢煮猪角，但是不知道怎么做。自己做的红烧猪肉太油腻不好吃，甚至有腥味。那我该怎么办？
今天，为了满足小董的食欲，媳妇在家给他做了好吃的玫瑰肉，满足了他的食欲。董小姐把媳妇做猪角煮的食谱分享给大家，喜欢的朋友请在家做做看。自制的红烧猪肉肥腻不腻，好吃又正宗，真好吃。
首先，把准备好的食材洗干净，土豆去皮切成块，洋葱切碎，生姜切成薄片。最后把玫瑰肉切成薄片，然后切成薄片准备。
将猪肉放入锅内用冷水加热，将生姜片和葱放入锅内，倒入料酒，用大火煮沸，沸腾后去除表面的浮沫，取出猪肉，用冷水冲洗，去除表面的杂质，进行控制w
