白菜猪肉馅怎么拌好吃

要想让猪肉白菜饺子的馅料好吃，请记住这些步骤。

怎样调制，猪肉白菜饺子馅才好吃，记住这几步

生产工序：1、买三脂七脂的红身后脚比较好。请摊主剥皮，回来洗干净，切成薄片，放入干净的碎肉机锯成肉末，放入碗中。也可以用小刀切碎，用碎肉机搅拌更纤细方便。

2.白菜洗干净，切成长条，切成细粉，放入另一个锅中，加入1克以上的盐均匀浸泡水分，中途搅拌可以得到更好的水效果。约10分钟后，放入密集的锅里接住水，放回锅里，加入适量的油混合腌制，以免水再次流出。

5.加入适量的盐、糖、蚝油、酱油、胡椒少许、大蒜、葱花、玉米淀粉，仔细搅拌。

5.加入适量的盐、糖、蚝油、酱油、胡椒少许、大蒜、葱花、玉米淀粉，仔细搅拌。

白菜猪肉水饺怎么调馅好吃？试试这样做，鲜香味美，营养又好吃

第五步：取出布料，拉长细长的棍子，分成大小相等的补丁。

在第六步中，将布料压在平成中央较厚的周边的薄圆形补丁上作为备用。

第7步(取一块布料，在中间加入适量的馅料，随心所欲地合上。

步骤8)在电磁炉中加入一半的水，点燃热水，把饺子放进锅里。饺子全部浮上来，煮到圆肚子往上卷，表示熟了。

第三阶段：将处理好的白菜放入基础肉馅中，充分搅拌后，包饺子前加盐最后调味，包白菜肉的饺子馅完成。

1.用刀子切的肉比用机器切的肉好吃，所以推荐不麻烦地做肉末。

基本馅做好后，可以选择喜欢的菜。韭菜加韭菜做饺子馅需要韭菜肉，芹菜加芹菜加饺子，小茴香加茴香肉做饺子，所以基础馅很重要，学一种相当于学多种。

4.白菜最好选择应季的白菜，叶多茎少的品种。