美味的黄瓜凉菜有秘诀。学习正确的方法。它又脆又清爽，酥脆。混合后就可以吃了。
【材料】:黄瓜2根、小米青椒2个、生姜1个小份、大蒜2块、酱油3杯、白醋1杯、陈醋2杯、盐1杯、糖3杯、油适量。
【做法】:1。准备材料，2根黄瓜，2个青椒，1小片姜和2块大蒜。
4.腌制黄瓜时，将1杯混合汤、1杯白醋茶匙、2勺陈醋茶匙、3勺酱油茶匙和2勺糖茶匙混合仔细搅拌。用白醋发酸，用陈醋发香，两种醋混合就可以了。
4.腌制黄瓜时，将1杯混合汤、1杯白醋茶匙、2勺陈醋茶匙、3勺酱油茶匙和2勺糖茶匙混合仔细搅拌。用白醋发酸，用陈醋发香，两种醋混合比较好。
说一下大多数人拌黄瓜的步骤吧。基本上，他们会放想吃的东西。他们喜欢酱油、辣油、香菜和芝麻油。你可以把它们放进去混合。但是，这样混合的黄瓜没那么好吃。
1.首先将切好的黄瓜放入大碗，碗中适量加入大蒜、花生、青椒，加入食用盐、胡椒粉、香油、香醋、酱油。
2.炒锅加热后，加入少量食用油。油加热后，将热油直接倒入凉黄瓜调味料中，用大火将黄瓜和调味料均匀混合。
3.最后，在黄瓜上撒上少量的葱和欧芹进行装饰。
把黄瓜洗干净，敲击平整，用刀敲碎，用刀沿着黄瓜切两次，水平切后，放在盘子里，撒适量盐腌制10分钟，去除水分。
2.将切好的黄瓜放入大碗中，按照葱、辣椒、大蒜的切碎顺序放入；加热锅，倒入适量的油，加热油后倒入材料头，引出材料头的香味。
3.将上油的黄瓜放入碗中，使之容易搅拌。然后，适量加入盐、酱油、陈醋和糖、鸡精、香油，充分搅拌，等黄瓜充分调味后放入盘中食用。
这个美味的黄瓜做好了。赶紧做吧！
