请告诉我冬瓜的炖法。很好吃。比猪角煮更好吃。很简单。
请先选软冬瓜。洗干净后，剥皮后切，切成喜欢的形状。
准备干辣椒片和葱花吧。
把冬瓜炒到微软，放入刚准备好的汁里炒也可以。然后盖上盖子，把冬瓜煮好。
把冬瓜炒到微软，放入刚准备好的汁里炒也可以。然后盖上盖子，把冬瓜煮好。
第一步：将买来的冬瓜从外皮上去除，用勺子去除冬瓜中的肚脐，将冬瓜切成同样大小、粗细的小块备用，用刀拍摄大蒜备用。
冬瓜品种非常丰富。我个人认为做冬瓜炖肉最好的是被称为“水果冬瓜”的小冬瓜。水分充足，口感好，味道比一般的大冬瓜好。
第二步(加热锅后，在锅里放入适量食用油，轻轻翻锅，食用油将锅底整平，然后将冬瓜一个个放在锅底，用中火炒冬瓜单面至金黄色，炒至两面呈金黄色，炒八角。
贴士：很多人做饭时喜欢多放调味料。很多加调料的菜被认为味道很好，但冬瓜煮得越多越好。只需要加入食用盐、胡椒粉、大蒜、酱油等调味料。
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步骤2)生姜和大蒜切碎，小米青椒切成圈，拌合物(一勺牡蛎油，两勺酱油，一勺酱油，一勺生粉。
第三步(用热锅加热油，加入冰糖，冰糖快要溶解时加入冬瓜，翻炒至冬瓜呈焦糖色后取出。
美食世界摩西餐厅的GODOFMERCY作品。
新鲜多汁，容易吃！连汤都在桌子上吃干净了~
