详细制作南瓜馒头的方法,南瓜馒头的照片的方法
说明:小麦粉和旧南瓜的用量不需要太严格,基本上按照这个比例做就可以了。没有太大的不同。
做南瓜馄饨的时候,一定要选完全成熟的老南瓜。甜度越高,老南瓜越好。将筛选出的旧南瓜去皮后,切成小块放入蒸笼,蒸后蒸30分钟左右,用高压锅压15分钟左右。
必须把南瓜蒸烂,以免有硬的地方。这样,南瓜泥就会变细,南瓜馒头就会变好吃。
另外,请记住南瓜块一定要蒸。但是,为了防止南瓜的营养成分流失到水中,不能煮。取出蒸好的南瓜块,用筷子搅拌成南瓜泥。
将冷却的南瓜放入小麦粉,加入酵母水,搅拌后搅拌。
揉光滑的面团,拉上保鲜膜,醒来10分钟。
8,在沸水中蒸20分钟。使用轮船。如果我要用蒸锅的话,就把它直接放进蒸锅里。
中筋小麦粉500克干酵母4克蒸南瓜泥340克温水20克。
第4步:将酵母和南瓜泥加入面粉中,搅拌成絮状。
第五步。把面粉揉成光滑的面团,醒后再弄成两倍大。
第七步。把它切成等份,放入蒸笼。用大火蒸后,用中火蒸15分钟。(开孔5分钟后开盖)
第八步:蒸的馒头又软又甜。一碗粥做早餐真的很好。