蘑菇炒什么菜好吃？什么菜适合蘑菇？
香菇洗净揉软后切碎，榨菜切碎，加入调味料和淀粉混合制成馅。
把馅放在豆腐中心，蒸在盘子里，放上香油和酱油就可以吃了。
配料：香菇50克、猪里脊肉250克、竹笋25克、蛋白1个、精盐、味精、湿淀粉、料酒、鸡汤、猪油、芝麻油适量。
将肉切片，冲洗血液中的水，去除水分，放入碗中，加入精盐、蛋清、湿淀粉，充分搅拌。
馅料做在豆腐中心，蒸一盘，倒入芝麻油和酱油就可以吃了。
配料：香菇50克、猪里脊肉250克、竹笋25克、蛋白1个、精盐、味精、湿淀粉、料酒、鸡汤、猪油、芝麻油适量。
用油将平底锅加热到四熟，加入香菇切片，用筷子展开直到火通过，将平底锅的油沥干。
食材：鸡翅300克，啤酒1瓶，香菇20克，黄酒、酱油、葱、大蒜、白芝麻、盐。
香菇用这道菜炒香味，风味加倍，营养美味，抵抗力好，适合孩子多吃。
用这个菜炒蘑菇的话，味道会加倍，营养会变得好吃，抗孩子吃多了，病也会变少。
新鲜的蘑菇去除茎，洗净，切成4块。新鲜的蘑菇虽然很软，但是有沉淀物，不好洗，稍微用力一下就会破裂。先买回来泡在水里，用手单向搅拌，多次换水，可以很容易地清洗新鲜蘑菇中的沉淀物。
先将锅加热放入油中，加入大蒜切碎和姜末翻炒至油温达到5成，放入香菇翻炒，然后横向搅拌，加入青椒，用铁锹按一下，翻炒至香味，盐、酱油
