那天吃什么？吃梨、蛋、驴打滚
绝色也有吃鸡蛋的饮食习惯。传说，这一天，白虎会被牺牲。白虎长满了獠牙，很害怕。只有用鸡蛋喂，才能伤害人。因此，据说火辣辣地吃鸡蛋。
根据地区不同，有“醒来炒玉米”的习惯，被称为“虫炒”。也就是说，炒玉米的过程就是驱虫的过程。和这个意思一样的“炒大豆”。陕西部分地区有吃炒黄豆面的习惯，锅里的蘑菇啪啪啪的声音像害虫痛苦的“跳跃声”。
听说山东有些地方有吃煎饼的习惯。过去，煎煎饼必须生炉子。有烟和火。据说害虫消失在烟火里了。
来源：央视【定时制财经】3月5日《惊奇》将于3月5日16:54日迎来“惊奇”节气视频的截图。
这一天，民间有“刺梨”的说法。有些地区吃鸡蛋，炒大豆，炒玉米，喝糯米酒，烤薄饼，吃雪人。
关于梨有两种说法。一个是“梨”和“离开”是一样的。吃梨远离害虫，庄稼在新的一年里会丰收。另一个原则是医疗。被认为叮咬时变暖，气候干燥，人口干，梨有足够的水分，有助于滋润肺部止咳。
根据地区不同，有“醒来炒玉米”的习惯，被称为“虫炒”。也就是说，炒玉米的过程就是驱虫的过程。和这个意思一样的“炒大豆”。陕西部分地区有吃炒黄豆面的习惯，锅里的蘑菇啪啪啪的声音像害虫痛苦的“跳跃声”。
除了吃梨以外，民间也有生鸡蛋的说法。据说是因为这一天要牺牲被白虎刺伤的东西。在古代农业社会，老虎遭殃是常有的事。其由来是为了和平，在被刺伤的日子里牺牲白虎。这个习俗一直持续到今天。现在，我们被刺时吃鸡蛋，以应对多变的天气。鸡蛋中的营养价值很高，所以吃了鸡蛋之后不容易生病。
在陕西省，也有被刺伤后吃炒豆的地区。脆脆脆的，越嚼越香。这个豆子是指大豆。人们把大豆浸在盐水里，用锅炒。炒菜时，会发出破裂声。这就像有些害虫在受苦，意味着要消灭害虫。另一种说法是，吃了大豆后，会有好运，大豆会滚动，幸运会降临。大豆价格低廉，富含不饱和脂肪酸和蛋白质。请多吃点。
芋头是赣南、闽西客家人的习俗。在清醒的日子里，煮带毛的芋头，炒大豆，意味着驱除害虫。芋头口感柔软，营养丰富，含有粘液皂苷和多种微量元素，能刺激食欲，同时帮助消化。会做饭，也会做各种小吃，酥脆可口。
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