南瓜的营养价值南瓜有什么效果？
《医林纂要》:“酸甜、温和、微毒。”
《随息居饮食谱》:“早收甜暖；晚收又甜又凉。”
《中国药植图鉴》:“干燥性胸膜炎，肋间神经痛患处涂调理纸有消炎镇痛的作用。”
《中国药植图鉴》:“干燥性胸膜炎，肋间神经痛患处涂调理纸有消炎镇痛的作用。”
营养素含量(每100克)营养素含量)每100克)。水91.6克卡路里26千卡脂肪1克碳水化合物0.1克碳水化合物6.5克糖质1.36克钙21毫克铁0.8毫克磷44毫克钾340毫克钠0.32毫克维生素C9毫克维生素B10.05毫克毫克维生素B60.061毫克叶酸16毫克维生素B12毫克维生素0毫克维生素D120国际单位维生素K1.1微克饱和脂肪酸0.052克单不饱和脂肪酸0.013克多不饱和脂肪酸0.005克胆固醇0毫克卡夫
1.南瓜中含有维生素和果胶。果胶具有良好的吸附性，结合去除体内细菌毒素和重金属中铅、汞、放射性元素等有害物质，发挥解毒作用。
2.南瓜中含有的果胶可以保护胃肠粘膜免受粗粮刺激，促进溃疡愈合，适合胃病患者食用。
3.南瓜富含钴，在所有蔬菜中排名第一。钴可以活化人体新陈代谢，促进造血功能，参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞必需的微量元素。
南瓜含锌丰富，参与人体内核酸和蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，是人体生长发育的重要物质。
1.习惯性流产的治疗：旧南瓜30克，用水煎服，连续服用数日，具有安胎作用。
2、烧伤治疗：将南瓜捣碎成汁，涂在患处。将南瓜藤汁涂在患处也很有效。
3.治疗慢性咳嗽：将南瓜蔓切断后放入瓶中，让汁液流入，去除汁液，用热水冲洗后服用。
