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黑糖对血管硬化有一定的治疗作用，不易诱发龋齿等牙病。
女性因寒症不足引起的痛经等症状和产后喝水有补血活血作用。感冒腹痛时，常用姜汤散寒；对年老体弱的人，特别是大病初愈的人，也有虚劳滋补的疗效对血管硬化有一定的治疗作用，不易诱发龋齿等牙病。
其性温、味甘具有补气血、健脾暖胃、止痛、活血化瘀的作用。
是的，可以有效治疗虚补益。特别适合高龄体弱、大病初愈的人。
长期保管：黑糖中糖、水、杂质的含量高。长期保存容易被乳酸菌侵蚀，失去营养物质，同时黑糖的酸甜口感下降，影响口感。
吃多：黑糖是酸性物质，人体内部环境是弱碱性的。大量食用，有可能加速细胞老化，同时消耗体内的钙。吃太多会导致骨质疏松。此外，还可能导致血糖值上升、糖尿病、肥胖、蛀牙。
特殊的人不吃：消化不良的人吃黑糖，可能会出现腹泻等不适。因为红糖性温，阴虚内热的人吃了可能会恶化病情。糖尿病患者进食后引起血糖上升，对健康危害很大。
产后排血量过多)产妇产后适当吃红糖，可活血化瘀、祛风散寒、健脾暖胃。但吃多了会增加血液的排出，引起慢性出血性贫血，加速子宫收缩，可能不利于伤口的恢复。
红糖有解毒消肿作用，治疗小儿腮腺炎红肿。120克糖、160克绿豆、80克大豆可以用水煮熟，一天的摄入量不受限制。
红糖有治疗肝肾不足引起的头晕头痛的效果。红糖25g，和一个猪脑一起煮，可以吃喝。一天一次。
红糖有风疹的止痒效果。将半勺醋、100克糖、50克生姜丝放入砂锅中煮两次，去除残渣即可。每杯取一杯，一天取适量温水两三次。
第一，黑糖姜水是以黑糖和生姜为主要原料制成的。可以治疗感冒、感冒引起的胃异尖线虫痛、女性朋友的痛经。其次，经常吃红糖，可以补充肌肤营养，增加肌肤弹性，获得美容养颜的效果。第三，已知女性生完孩子后，喝适量的红糖姜水可以消除母体内的寒气，帮助母体身体恢复。但是，不能喝太久。糖尿病女性不能吃。
