酸奶是用来做蛋糕的，组织细腻，放在嘴里会融化，吃起来没有负担。
食材：4个鸡蛋、80g低筋面粉(也称为面包粉)、10g糖)、60g蛋黄糊用)、80g自制浓厚酸奶、50g玉米油、柠檬汁或几滴白醋。
模具：玫瑰金7英寸空心烟囱阳极飓风模具
首先，在酸奶中放入10克糖，放入装有混合玉米油的容器中，用手动打泡机搅拌至乳化状态。
蛋糕很好吃，但不容易做，这是众所周知的。今天，罗罗教他用鸡蛋酸奶做酸奶蛋糕。方法不仅更简单方便，也最适合初学者朋友。另外，放入酸奶做的蛋糕酸甜、清淡、不油腻，非常适合热天吃。像朋友一样，花两分钟学习。如果想吃蛋糕的话，可以在家做。
所需食材和用量：150克酸奶、4个鸡蛋、30克糖、50克面粉。
之后，将薄力粉50g放入碗中，用锅搅拌上下搅拌，最后装扮成粘稠的蛋黄糊准备。
在蛋黄糊里加入1/3的蛋清奶油，像炒一样用锅上下搅拌。然后，将剩下的蛋清奶油放入蛋黄膏中继续搅拌。
【练习】:1。首先，将四个鸡蛋蛋白分开，将蛋白敲击成没有油和水的大盘子；
另外，取一大碗，倒酸奶和玉米油；
先用打蛋器打蛋白质，加一半糖，继续高速通过；
滴上几滴柠檬汁，直到捞起打蛋器。
