教我在家腌制萝卜。做起来容易，比在外面买的好吃！
腌萝卜是南方和北方最常见的开胃菜。成本低，开胃又好吃，容易做，所以各餐厅都有腌萝卜。
萝卜中含有的木质素可以提高癌细胞的吞噬能力，萝卜中含有分解致癌的亚硝酸铵，具有抗癌作用。
腌萝卜又称萝卜酸，不仅具有开胃消化的特点，还具有溶解脂肪、软化血管的作用。长期食用具有消除高脂血症、减脂减肥的效果，也可作为醒酒、缓解油腻食物过量摄入的食品。许多家庭习惯腌制萝卜酸作为消除无聊的方便食品。
:先把灾难中的肉炒到8岁，然后剩下灾难中剩下的油，让灾难中切碎的萝卜稍微变色炒一下，然后放切碎的辣椒一起炒几次，最后一起炒几个大蒜，炒萝卜油很多然后，赶紧放下惹祸的肉，和萝卜一起翻几次，加一点酱油和酒，记住每一个都有一点。我试试盐。需要再放一次吗？因为以前是混合盐的，所以受灾时加入一点味精，然后迅速翻炒，或者放一小勺水变小。
将羊肉炖在萝卜上，用萝卜、葱、姜、大蒜的油盐准备羊肉。首先，把羊肉洗干净，切成块。萝卜去皮洗净，切成块。然后，往锅里放油，炒羊肉后，加入葱、姜、蒜翻炒，加水，用大火烧开，转童子炖40分钟，加入萝卜煮15分钟，加盐。如果喜欢其他味道的话，选择自己喜欢的调味料，这次放进去。记住羊肉炒羊肉再炖，味道会更好。
用萝卜做螃蟹。很好吃。不油腻。越吃越喜欢！洗萝卜，剪掉有缺陷的胡子根，擦长线，包在篮布里挤出水分。将栗粉加入萝卜汁中搅拌(500克萝卜加3勺栗粉、1勺小麦粉)。加入萝卜细丝、适量的精盐、1勺糖、2勺酱油、五香粉、胡椒粉，撒上生姜混合。最好用筷子夹着混合物成型。
萝卜：1的腌制方法。准备食材：带皮萝卜、软姜、青椒(10个)、红青椒)生的3到4个)、柠檬一半。调味料：盐、味精(我一般不放在味道强烈的父母那里)、冰糖颗粒、白酒)请不要分开使用。无法确保食品安全。用名牌装瓶)2。首先，将买的萝卜在阴凉处清洗，切掉掉头的尾巴，软姜在阴凉处清洗，切成厚切片。
做萝卜的时候，不要再腌制了。这样可以开胃，健康，有营养，家人也会更喜欢。萝卜咸菜可以吃得比较丰富，但失去了不少营养价值。特别是烹饪时，萝卜的活性物质和维生素c等活性成分会随着高温而消失。如果敢吃蛋黄酱的话就不用担心了，但需要注意的是去除萝卜的涩味之后再拌蛋黄酱。今天给您送这个萝卜。简单，而且容易去掉萝卜的涩味，吃饭可以开胃。
副料：芝麻油、十三香、盐、白糖、酱油、香醋。
第2步(将白萝卜放入干净的碗中，加入少许盐浸泡15分钟左右，抑制水分取出，用冷水再次冲洗，挤出水分。
步骤4:静置3分钟后，可以取出来吃。胃开了，营养健康，长了萝卜。
