100道超级家常菜，简单又好吃。每样菜都让我吃两碗饭。
今天共享的10道菜很容易做，营养美味，很开胃，也很适合上班族。下班回家的朋友可以试着自己做饭，做下一顿饭。
准备香肠、黄瓜、切片、大蒜切碎、青菜洗净切片。
把油放进锅里。油热了之后，加入蔬菜炒到变黑，加入香肠片翻炒。
锅里放入盐和大蒜切碎，炒一会儿，就可以吃了。
现在，随着社会的发展，各种各样的料理进入我们的生活，被制作成各种各样的料理。其实在我们的日常生活中很多人不知道做饭的方法，也不知道哪个菜能把自己做得更好吃。东先生的朋友以前在餐厅当了7年厨师，对很多客人喜欢的下一顿饭很了解。这个朋友向我推荐了更美味的饭菜。我们可以在餐厅学习以更高的点餐率在家做美味的饭菜。学习结束后给家人做，保证是大人和孩子都喜欢的美味。
青苔一直是大家最喜欢的蔬菜，青苔的制作方法也多种多样，芬芳开胃。晚饭后，洗蒜苔、削毛、切丁、和葱一起切片、和生姜一起剁碎、切一个干辣椒、红辣椒切成圆片、猪肉削皮、切成肉末放入碗中准备。锅里放油，肉末炒白，葱、姜、辣椒翻炒，加入料酒使之腥，加入豆瓣酱，红油翻炒大蒜，翻炒1分钟左右，加入红辣椒，加入一半盐、少量鸡肉、少量蚝油，取出
西红柿洗后剁碎，洋葱剁碎，大蒜剁碎。碗里放入四个鸡蛋，放入一个盐，料酒和水，散开后倒入油，加热油后倒入蛋液，鸡蛋凝固后翻炒取出，再次放入油到锅里，油变热后加入洋葱和大蒜，翻炒西红柿
在许多菜肴中，炒肉是晚餐的非常好的选择。玫瑰肉削皮切片，辣椒斜着切。红辣椒也斜着切。洋葱片，生姜细丝，放在盘子里准备。切两个干辣椒后，倒入少量油，加热油后，将肉片放入锅中，将猪油烤到微黄后取出。锅底的油留在锅里，加入干辣椒、葱、姜，翻炒后加入青花椒、青椒翻炒，放入锅中。就算每天都吃这道菜，也不会无聊。这是吃饭的典型料理。
配料：牛肉馅、辣椒、葱、姜、葱、胡椒粉、料酒、酱油、豆瓣酱、芝麻油、盐。
做法：准备食材，土豆去皮切片，浸泡在水里准备，大蒜、辣椒切碎。将锅内的热油加热，加入大蒜、胡椒粉炒到香味，放入酸菜炒5分钟后，取出油锅，放入薯片炒一会儿，放入酸菜炒到过火，加少许水翻盖，放入糖混合
洗牛阴道，冷水过锅后取出，换刀成条，加入底油烤到7成热。加入改变刀刃切成圆片的沱生椒、花椒、八角、孜炒至香味，加入牛肉筋充分翻炒，加入洋葱、生姜、大蒜，加入酱油、醋，中火炒牛肉。
做法：将牛肉切成薄片，将啤酒倒入牛肉中，撒上青椒翻炒1小时，倒入多余的血水，加入盐、酱油、胡椒粉、淀粉均匀翻炒，用油加热锅，加入牛肉润滑油后沥油，锅底留油，青椒
