成都肥肠美食推荐;成都哪家肥肠店值得吃?成都哪里有好吃的猪肠?
成都西门河边有一家很安静的苍蝇餐厅。门口净是河,有时兄弟们进进出出。
这家店的老板是成都老巢的哥哥,有点名气,有40多年的川菜技术。他还参加了《舌尖》球队陈晓卿执导的《风味人间2》。
那些只在中午打开,大约一点后关闭。老板娘告诉我如果我12点来的话,可能找不到我住的地方。
这家餐厅最特别的菜是姜肠,这也是老朝戈的特色菜。呼叫大盆,够两个人用了。
是一家专门卖肥肠的小店,除了肥肠系列,其他菜和杂菜都很好。成都最喜欢的胖肠餐厅。
陈天会,是一个来自双流的胖女孩,以双流闻名,是一家卖胖香肠的哈耶西餐厅。作为故乡,良好的口碑和稳定的产品吸引了很多美味的嘴巴来到店里。水汪汪的肠子是他们家的招牌菜。肠比较干净,白汤头香醇,无异味。经过长时间的烹调,肠子变软,汤底的白菜也有缓和油腻的效果。
除了这些,还推荐混合香肠头和肉。作为一家专门做肥肠的小店,大部分食物都很油腻,这个时候和他的泡菜搭配就好了。腌菜相当清淡,口感正好,与白米搭配完美,生津解忧效果一流。
然后今天萝卜会推荐5家超人气特产肥肠店~
在松软的香肠上加上这个家族秘制的腌菜,简直就是人间美味。
地址:武侯区一环路南二段磨子桥柯华巷(汇川鱼馆对面)。
肥豆汤饭作为主食也是很好吃的。汤的味道很浓,豆子炖成粉末,味道很砂质。