大蒜蒸骨怎么滑得很软？这四个细节是不可缺少的，请写下来！
在锅里烧开水，煮开后蒸20分钟，撒上葱花。
用大蒜神器准备大蒜。你可以多放些大蒜。放入碗中，加入一勺热油，刺激香气。加入盐、糖、2小勺酱油、1小勺蚝油，仔细搅拌。
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在排骨上浇大蒜调味汁，加入栗粉，用手抓住充分搅拌，腌制10分钟。
冲洗肋骨流血后，用水冲洗直到水变干净。
用手好好抓住后，把剩下的一半玉米粉放入里面，好好抓住。
将大蒜放入泡菜中腌制均匀。放入冰箱冷藏30分钟。
用大火加热，将排骨放入蒸锅中，蒸8-10分钟，取出蒸锅。
广州非常喜欢吃蒸菜，所以在旅行中喝早茶，会看到蒸锅里有很多菜，比如蒸鸡爪子、蒸豆排骨、蒸饺、干蒸等。其中，蒸霉菌千变万化，有人喜欢用酱油和梅酱，今天我想和大家分享一下蒜蓉蒸霉菌。这是简单的家常菜。
请记住以下四个提示。这次可以做软蒸骨了！
啤酒是广东菜常见的烹饪方法之一，是用冷水煮制成的。无论是新鲜的还是冰冷的，排骨里有很多脏东西和血，所以需要在喉咙下冲洗10分钟左右，来清洗排骨的血。喝完啤酒后，记得把水放掉。如果有水的话，蒸的时候是水盘子。
与此相对，重叠排列排骨的情况下，很容易控制烹饪时间。排骨用大火蒸8分钟就足够了。请不要花太多时间增加水分。
