煮鱼一般放什么调料？我该怎么办？
材料：鲣鱼、豆芽、木耳、婴儿食品、欧芹、葱和姜、豆瓣酱、盐鸡精、干燥辣椒面、辣椒面和花生油
首先，将鱼的尾巴切成碎片，用水煮。不加盐的话，鱼会变软。
4依次加入木耳、婴儿食品、绿豆芽、熟鱼块，最后加入鱼汤。
锅里煮3分钟，加入盐，用鸡肉调味，放入碗中，上面加入洋葱、欧芹、胡椒粉和胡椒粉。
麻辣水煮鱼用香料(辣椒1根、干燥辣椒1根、盐1茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、淀粉5勺、大蒜5片、生姜10片、洋葱6片、料酒50毫升
在平底锅中加入适量的油加热，加入剩下的生姜、大蒜、胡椒粉5%、干燥辣椒5%进行翻炒。香气出来后，加入豆瓣酱翻炒。
把豆芽、生菜、芹菜放入另一个大容器。豆芽请早点用热水煮。
洗好锅，多倒陶文轩的油加热，加入另一半的花椒和干辣椒翻炒，但注意不要烤辣椒。
洗净鱼去除骨头上的刺，将肉切片，与盐、料酒、蛋清、干燥淀粉混合。
洗豆芽，放入锅中烧开水，鱼块煮熟至八熟，取出后放在豆芽上。
植物油加热7成停火，加入辣椒粒和干燥红辣椒，辣椒变色后倒入装有鱼的锅中。
炒豆瓣酱的时候，适量加入榨菜，会加入特别的香味。
