怎么做脆的玫瑰肉？红阳告诉你。除了这一步，皮嫩的肉真过瘾。
往锅里加入水，煮20分钟，七熟后取出，冷却后准备。
食材的选择对做好菜非常重要。这样烤玫瑰肉，然后用二刀五花肉。也就是说，猪肚子里的肉很胖，很好吃。我把锡纸盒切成两半，以便于冲进去。如果家里没有这个纸盒的话，横着切容易放进烤箱。然后从中间切。请不要挂断。很好吃。
在玫瑰肉上均匀地涂上五香和辛辣的腌菜。
将冷水煮沸，加入葱结、姜片、八角。葡萄酒。煮20分钟，煮到什么程度？轻轻一按筷子就关上了。
从新冠灾祸到现在，我好像没有好好吃饭。一开始我觉得有点贵。我真的不想出去。在最后阶段，我不敢出门。我觉得哪里都不安全。姐姐今天从老家来，给我带了一大块玫瑰肉。胆小如鼠。这次应该有食欲。想想看，还是做脆不腻的玫瑰肉吧！一想到刚烤好的玫瑰肉还在油里咯吱咯吱地响，我的口水都要流出来了。好了，让我们少废话，告诉你现在该怎么办。
这个玫瑰肉5斤左右，五花三段。刮完猪皮毛后，用温水清洗猪肉。
把肉洗净后，放入冷水锅，加入料酒2克、生姜3枚、花椒20枚、八角2瓣。水开了之后，去掉浮沫，把肉煮20分钟左右。
时间不多的时候，把肉取出来，再冲洗一次，然后放在窗帘上控水。然后在猪皮上扎几根牙签，用刀子把肉切成小块，但不要切底。
制造方法：将上述调味料全部混合，铺在散装肉上。请记住肉的所有部分都是均匀分布的。最后滴上调味油混合。(确认每块肉都浸在调味料里)，腌制6到8个小时左右！夏天冷藏后放在冰箱里浸泡。
调味料：白杜10克、天竺葵5克、八角5克、肉桂5克、丁香1克。
调味料：清水100克，碳酸氢钠7克，郑伟牌脆皮素7克，盐5克(最后加入)。
注意：火力过大时，请抬起炉盖冷却5-10秒，继续烘烤。
