三种鸡蛋又简单又好吃。比肉更香。记住每天早上睡半个小时。
准备大土豆，把切丝洗干净，然后浸入水中，去除多余的淀粉。然后，把土豆放入热水中煮熟，取出，控制水分。
然后准备几个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分开，将三分之二的蛋清倒入冷却的土豆中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。把剩下的蛋白放入蛋黄里。在蛋黄里加入葱花，搅拌均匀。
将4个鸡蛋倒入碗中，充分搅拌，用油条涂满，调弱火。油热了之后，舀满一勺蛋液，在勺底迅速把蛋液变成圆饼后放入馅料。底部凝固后，用筷子将单面折叠成饺子，压在两面炸几十秒。
将4个鸡蛋倒入碗中，充分搅拌，用油条涂满，调弱火。油热了之后，舀满一勺蛋液，在勺底迅速把蛋液变成圆饼后放入馅料。底部凝固后，用筷子将单面折叠成饺子，压在两面炸几十秒。
是最简单的方法。只要是伙伴，没有做不到的事。但是，虽然很简单，但有几点需要注意。将鸡蛋放入锅中，用小火慢慢煮。火太大的话鸡蛋容易破裂。用水小火沸腾后，用大火煮5-7分钟(喜欢糖渍鸡蛋的孩子，只需要煮5分钟)。
炒蛋也很简单。常见的西红柿炒蛋、辣椒炒蛋、大蒜炒蛋、韭菜炒蛋、蘑菇炒蛋等不胜枚举。炒蛋也有诀窍：
1.油温稍微变热后需要放入锅中，这样一次就完成了，形状也变漂亮了；
2.打碎鸡蛋时，可以在鸡蛋中加入少量温水。那样的话，炒好的鸡蛋会更软。
加入刚炒好的鸡蛋，均匀翻炒。
6.锅里加入少许油，加入葱、大蒜切碎后翻炒，加入2碗豆瓣酱用小火翻炒红油。
7.加入一杯热水，加入油耗、酱油、砂糖、胡椒粉、鸡肉粉、淀粉，烧开。
1.用温水和糖浸泡发酵粉。分开10分钟。
