你想用什么炒蘑菇？组合起来看，蘑菇味道很好。
配料：香菇、鸡蛋、辣椒、食盐、食用油、生姜。
3.把两个鸡蛋打在碗里，加入适量的盐，用筷子顺时针搅拌准备。
4.用油烤姜，在油里涂锅，将食用油放入油中加热，将姜丝放入油中加热，将姜丝翻炒1分钟后取出姜丝，放入搅拌好的蛋液，边炒边抑制热量，将蛋块放入碗中
5.香菇炒辣椒倒食用油，辣椒丝炒两分钟，香菇切片炒两分钟，一边炒一边放食用盐，两分钟后放入炒好的鸡蛋块，炒一分钟，一分钟后可以吃。
加入香菇准备，翻炒几次后出锅。
4.在锅里加入底油，将生姜丝放入油中加热，发出香味，加入切碎的香菇。
3.将汤用大火烧开，放入干香菇和大蒜花瓣，拧至中火，慢慢炖1小时左右直到鸡肉变脆，最后加入喜欢的盐。
2.鸡肉变白后，开始油炸，倒入高酒精的白酒，倒入酱油和黑糖，翻炒到鸡肉变色。然后加入大蒜调味汁，翻炒到有味噌的香味，加入洋葱和生姜，均匀翻炒。然后，将炒好的鸡肉放入汤锅中，加入热水，防止其粘在鸡肉表面。
香菇是我们日常生活中非常常见的食材，可以分为干香菇和鲜香菇。干香菇更香，适合炖菜等菜肴。新鲜香菇最大的优点是味道新鲜。无论搭配什么样的料理，都掩盖不了与生俱来的新鲜味道。而且香菇的营养价值也很高。含有大量维生素和矿物质，有助于促进人体新陈代谢，提高身体的适应能力。近年来，香菇的多项科学研究证明，香菇对癌细胞有较强的抑制作用，能诱导干扰素的产生，具有抗病毒能力，成为抗癌食品的首选之一。
用这个菜炒蘑菇的话，味道会加倍，营养会变得好吃，抗孩子吃多了，病也会变少。
配料：鲜香菇、红肉、青椒、小米青椒、大蒜、生姜。
4.往锅里加入油，继续加热。加入瘦肉炒到变色。加入之前炒好的香菇和青椒，一起炒均匀后可以吃。
