路边小吃-蛋馅蛋糕的详细说明和提示
计划在
深圳开一家正宗的蛋馅蛋糕店。推荐地点~
----------请参见。
我因为蛋馅蛋糕上的酱汁,崇拜了很多大师。是用几种材料和酱汁煮的,涂在上面很好吃。当然,蛋馅蛋糕的价值不仅仅是味道,还有向蛋糕里倒鸡蛋的意思。我摆蛋糕的时候,客人喜欢围着看。蛋糕在锅里膨胀了很大的袋子之后,我匆匆放了蛋液,所以每天我的店前面都有一排。类似的活动有功夫茶、印度薄饼、酒吧葡萄酒调酒展等,表演价值也是重要的一环。别胡说,走吧!
我因为蛋馅蛋糕上的酱汁,崇拜了很多大师。是用几种材料和酱汁煮的,涂在上面很好吃。当然,蛋馅蛋糕的价值不仅仅是味道,还有向蛋糕里倒鸡蛋的意思。我摆蛋糕的时候,客人喜欢围着看。蛋糕在锅里膨胀了很大的袋子之后,我匆匆放了蛋液,所以每天我的店前面都有一排。类似的活动有功夫茶、印度薄饼、酒吧葡萄酒调酒展等,表演价值也是重要的一环。别胡说,走吧!
其实并不难。只要掌握方法,总比外面用的材料好。为什么不好吃?现在终于做了比路边小摊更好吃的蛋馅蛋糕!
昨天忙了一天,有点累,今天不想乱说。又到周末了。祝大家周末愉快!
食材:300克小麦粉、120克热水、60克冷水、5个鸡蛋(每个蛋糕1个)、葱、盐、油。
1.小麦粉用热水煮后,加入冷水慢慢制成柔软的面团,静置30分钟;
卷在蛋糕上,尽可能薄。即使漏了一点油也没关系。
11.在平底锅上涂少量油,把“做好的饼”放入平底锅。
12.翻过来,蛋糕慢慢膨胀,变成两段后用筷子打孔。
13.把鸡蛋拆开,放入杯子。这个尖杯子很好用。