饺子大全，这十种馅饺子中，有一种是你喜欢的。
步：1。洗完茄子后，加入少许盐，用手揉几次，取出水分后切成细条。2.将切碎的肉和溶解的肉混合，加入少许盐、2汤匙酱油、1汤匙、适量料酒混合，加入适量糖调味，一点一点加入水朝一个方向混合。
具：韭菜、虾、蛋、木耳、生姜、油、盐、料酒、酱油、辣椒面；
第一步。韭菜、鲣鱼切碎，切成泥。2.在锅里放入猪肉糜、韭菜切碎、青花鱼切碎、所有调味料，朝一个方向搅拌。
第一步。韭菜、鲣鱼切碎，切成泥。2.在锅里放入猪肉糜、韭菜切碎、青花鱼切碎、所有调味料，朝一个方向搅拌。
猪肉剁碎，白菜洗后剁线，然后剁碎。姜、葱、欧芹切得很细。
将葱、姜、香菜、芝麻油、盐、酱油、适量的水加入肉糜中，充分混合。
4.把切碎的卷心菜放入肉末中，朝一个方向搅拌。
5.把面团揉成长条，分成小块，做成饺子皮。
在介绍饺子馅之前，我先教你饺子皮的制作方法。向200克小麦粉中加入100克水，边搅拌边倒入水，用手揉成光滑的面团。用保鲜膜将揉好的面团静置15分钟，然后揉成长条，切成少量。将少量压扁，左手拿着少量，右手按面条，左手右手推面条。推到补丁中间，一边向后拉面条棒，一边逆时针转动少量左手。同样地，左手转一圈，饺子的皮就会变长。
【食材】:猪肉200克，白菜200克，小葱2根，香菜2根，姜片3枚，盐1茶匙，酱油15毫升，芝麻油15毫升。步骤如下。
猪肉切成碎末，白菜叶洗净后切成碎末，葱、姜、欧芹切成碎末。
1.将猪肉剁碎，茴香洗净后剁碎，生姜和葱剁碎。
