因为韭菜有13种图案，所以炒韭菜这么好吃！
【韭菜炒蛋】食材：鸡蛋150克，韭菜黄150克调味料：花生油50克，盐3克，白糖。练习：
1.将鸡蛋放入碗中，加入少许盐溶解，翻成薄鸡皮，切成长方形；2.用韭菜洗净，切长段；3.将花生油放入锅内加热后，加入韭菜炒黄肉两次，加入鸡皮，一边炒一边用盐、糖调味，翻炒后食用。【冷韭菜】制作方法：
2.在橄榄形锅里放入虾，煮过头了。3.吐出有香味的食材，将主辅料和调味料混合，搅拌均匀。【韭菜玉春卷】食材：韭菜；鸡蛋；粉丝；春卷皮；辣椒；洋葱；生姜；面粉；调味料：盐；糖；少量酱油；练习：
2.在橄榄形锅里放入虾，煮过头了。3.吐出有香味的食材，将主辅料和调味料混合，搅拌均匀。【韭菜玉春卷】食材：韭菜；鸡蛋；粉丝；春卷皮；辣椒；洋葱；生姜；面粉；调味料：盐；糖；少量酱油；练习：
韭菜营养丰富，含有维生素c、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、碳水化合物和矿物质。韭菜的纤维素也很丰富，每100克韭菜中含有1.5克纤维素，比葱和芹菜都高。促进肠蠕动，预防大肠癌的发生，减少胆固醇的吸收，有助于动脉硬化、冠心病等疾病的防治。韭菜被称为“肠洗净草”，既是料理又是药。具有补肾健胃、提神、止汗、收敛等功效。韭菜在任何方面都很好吃。
2.选择准备好的韭菜，用清水冲洗。如果你不喜欢这个，就别干了。然后用刀切韭菜，放入容器中。加入适量的芝麻油好好搅拌准备。
3.把准备好的风扇灯泡在水里，放在砧板上用刀切开。将准备好的蚝油放入风扇，用筷子搅拌准备，在蛋液里加入少许盐翻炒准备；
4.准备大容器，把韭菜、鸡蛋丝、粉丝丝放入容器中，用筷子均匀搅拌，馅料就会做好；
)取出走一分钟，再取出加调料后烤一分钟。
配料：玉米粉500克、韭菜150克、鸡蛋150克、虾皮50克、油适量、盐适量。
1)在玉米面中加入水，使玉米面半湿。也就是说，看起来还有点松动，但一只手会凝固。
3)用锅油煮鸡蛋。把煎蛋切成碎末。
