什么是姜是老的，辣的韭菜是软的？
姜，多年生草“姜”根茎，辛辣，可作为调味料和药物使用。老姜是指去年种的老姜。(新姜是指从老姜新长出来的姜。意思是老姜比软姜辣。比喻有经验，有经验，扎实。
首先从荀子的《劝学》开始，荀子用蓝草比喻自取得学术成就后的秀逸。
青色：靛蓝、青色颜料。蓝：珠芽蓼，可以提取色素的草。蓝靛果是从蓝靛果中提取的，但颜色比蓝靛果深。比喻可以通过人的学习和教育来提高。常用于指学生超越老师和子孙超过前辈。
取自绿色、蓝色，绿色为蓝色；冰对它来说是水，但比水冷好。树上的直绳是车轮，其曲线是有规律的。有暴力，但不能忍受的人会发生暴力。所以，把树绑直，把钱磨锋利就行了。君子有知识，日本人参自救，知其知彼，无过错。
往锅里放油加热，注入蛋液，展开，蛋液稍微凝固后，翻炒成蛋片。根据喜好炒菜，将鸡蛋嫩炒，不炒而取出蛋片备用。
5.往锅里加一点油，加热。韭菜炒，炒颜色稍深。这就是炒韭菜的诀窍。将韭菜茎炒熟，然后加入韭菜叶翻炒。这样炒好的韭菜，叶子和茎都是同时煮的，所以韭菜的茎不熟，韭菜的叶也炒得太多了。
6.加入韭菜叶和荷包蛋，加入盐，用大火迅速翻炒均匀，关火后盛在盘子里即可。用大火迅速翻炒，加入盐，防止韭菜从水里出来。
贴士：苋菜富含膳食纤维，能促进胃肠动力，但不易消化。胃溃疡、胃部不适、便溏的患者请勿吃韭菜。否则，大量的粗纤维会刺激肠壁，导致腹泻。
用76韭菜清洗，切成圆片。把鸡蛋撒在碗里后，放入料酒好好搅拌。
7.加热锅后，倒入油，倒入蛋液，用筷子展开后翻炒，取出备用。
78锅重新倒油，7成热后用韭菜炒，加入盐、糖、酱油，大火炒20秒钟，加入鸡蛋炒5秒钟。
将锅用油加热，放入干辣椒炒锅中，加入几千根肉丝和韭菜翻炒，加入盐翻炒至韭菜变软。
