本来牛肉酱是家里做的,简单又好吃。
不能放入多个阀。最多5瓣,砂仁2个,八角3个。这些香料太浓了,掩盖不了肉的味道。冰淇淋比糖好。
4.我从某宝买了六必居干黄酱。最初的锅是用来酱油的。南方没有干酱,加酱油味道也很好,差别不明显。
炖7.1小时后,加入盐。调料盒知道塑料勺子。放十勺正好。不打酱油也可以。
炖7.1小时后,加入盐。调料盒知道塑料勺子。放十勺正好。不打酱油也可以。
第一步:更换牛肉刀,用大椒盐制作牛肉SPA。放入保鲜盒,放入冰箱冷藏24小时。把盐和胡椒粉放在干锅里炒,太热了,我也很懒。脸颊)
第4步)将煮好的牛肉、蒸过的调味汁、所有炖菜、葱姜、盐(适量)和牛肉汤)放入砂锅中,用大火煮五分钟后,用小火慢慢炖一个半小时。
第五步,根据肉的大小和时间,可以灵活缩短或延长。炖后不要打开盖子,在剩下的温度下继续炖。
第六步。自然冷却后,将汤和牛肉在冰箱里浸泡24小时以上,使口感丰富。为了防止冰箱里的异味,用保鲜盒冷藏。
然后,倒入200克左右的热水,加入牛肉,轻轻搅拌。
5.再次倒入约400克沸水,淹没牛肉。
7.然后用小火焖1.5-2小时,其间水量减少后将牛肉翻两次。
8.不要把带酱汁的牛肉拿出来,泡在汤里,直到完全冷却。