奶奶做的番茄酱，方法“简单”，味道“绝对”，用香料开胃，吃饭。
边肖家是湖南人，祖母是四川人。家里没有辣椒我们就活不下去。吃什么都喜欢放辣椒，有时汤里也会放辣椒。每年，辣椒都种在自己的地里。通常是辣椒。这个辣椒很辣。每次把它们放在一个菜里，菜就会变得又辣又红。别说吃辣椒。侧肖的家人也能很好地吃辣，所以奶奶和妈妈注意到了要吃辣椒。
每年不能吃的辣椒不能浪费。一般来说，晒干，做成辣椒酱，切碎。今天介绍的辣椒酱含有西红柿，所以有酸甜的味道。不能吃辣的朋友可以调整比例。西红柿比辣椒多放一点就行了。不太辣。奶奶每年都做辣椒酱，边肖从小就帮忙。下一期的编辑将和大家分享奶奶做番茄酱的方法。
第三步：用中火煮。我用的不锈钢锅很难粘锅。铁锅的话，为了不烧焦，有必要时常翻炒。水分蒸发一半后，加入糖，约30克看味道和适量的色拉油。水分蒸发3/4后，调小火，加入用热辣酱溶解的黄豆酱和白醋，煮一会儿后停火，加入白酒、盐和味精，最后再倒一个溶解的生大蒜。
第三步：用中火煮。我用的不锈钢锅很难粘锅。铁锅的话，为了不烧焦，有必要时常翻炒。水分蒸发一半后，加入糖，约30克看味道和适量的色拉油。水分蒸发3/4后，调小火，加入用热辣酱溶解的黄豆酱和白醋，煮一会儿后停火，加入白酒、盐和味精，最后再倒一个溶解的生大蒜。
12.这是30克熟芝麻、30克味精、30克盐。
15、依次加入花生、西红柿、辣椒开始烹饪；中途加入盐和糖；
16.打开后转到中低火，在里面继续搅拌，注意不要让汁溅到身体上烧伤皮肤；
煮17.40分钟。汤浓的时候停火。最后加入熟芝麻和味精混合。完全冷却后，放入干净的无油容器，放入冰箱冷藏室保存，随身携带。
说到番茄酱腌制，很多朋友说：“这真的很简单。加入各种食材和调味料腌制就行了！其实我的番茄酱腌起来比较简单。因为没有加入配料，也没有添加。家人吃营养健康，每年做20多公斤西红柿，冬天吃够了！家里腌的番茄酱，无论是拌的还是拌的，味道都很好吃，比各种肉酱和辣椒酱都好吃。自制番茄酱很容易做。一次腌制20斤。不加入任何添加物。比辣椒酱还好吃。接下来分享这个家庭版番茄酱的制作方法。如果喜欢的话，请看步骤，学习。怎么做番茄酱最好？教我做法，味道新鲜，冰淇淋不只是中毒！
第一步：准备20公斤西红柿，洗干净，擦拭表面水分。水全部干了之后，准备碗和橡皮，把西红柿放入碗中。(如果家里没有橡皮的话，把西红柿放入热水中浸泡一会儿，然后剥皮，切成小块。
第二步：把西红柿放入无无水油的瓶子中，然后盖上盖子，盖上盖子。
番茄酱的制作方法，不添加各种配料和调味料。家人吃营养健康，一次能贮藏20斤，一年不错！喜欢番茄酱的朋友，记得收藏这种做法，有时间在家做！
