四种饼皮，四种馅料，流动蛋黄饼。
红豆沙馅被油腻的咸蛋黄包裹着，会流口水。
6.除了传统的蛋黄点心，还给大家带来了抹茶点心、紫薯点心、红曲点心、原味点心、4种点心。
9.课程有猪油版和黄油版两种配方，适合不同口味的人。
9.课程有猪油版和黄油版两种配方，适合不同口味的人。
蛋黄饼使用的是广州利口酒红豆沙馅和金七香的心形咸蛋黄。两个品牌都是当地有名的老品牌。红豆沙奶油甜，咸蛋黄湿润柔软，可以做精致美味的蛋黄饼。厨师@最近，赛文惊讶地表示：“用微波炉加热15秒钟，蛋黄就会变黄！”的发现。
传统的肉松多采用鸡松，但丰匠直接采用肉松，不油腻，口感丰富。红豆沙是用进口红豆沙做的，口感浓厚，流着肉松的红豆。
风味浓郁的蛋黄饼，适合男女老少的红薯很好吃。因为低糖质低油，适合男女老少。如果你不喜欢肉松，可以试试。
皮：薄力粉150克、猪油55克、糖50克、清水85克。
添加麦芽糖，豆沙容易凝固，有光泽。
稍微冷却后，将其分成20枚(大致)，每枚20克。
用面棒将最后的圆形球(贴纸在上94)从中间94伸出到下95)舌状。注意不要前后滚动，以免皮肤破损。
放水15克油皮，15克酥油。
