因为在家26天,我教你用家用玉米面做雪糕,用锅蒸,闻起来又软又好吃。
其实,制作玉米饼的方法很简单。如果家里有玉米粉、苹果和糖,蛋糕就很容易做好。这样做的蛋糕不含各种成分,味道好,营养丰富。全家人都很喜欢!没什么可说的。接下来我讲讲玉米饼最详细的制作方法,看看学习它的步骤吧!
准备300克玉米粉,加入15克糖,加入350-380毫升热水,边倒边搅拌,使里面没有干粉后,加入3个鸡蛋搅拌,制成精细的面糊,加入5克酵母,使之溶解
第二,在小碗上涂油,以免蛋糕容易掉模,放入面糊,不要放得太满。差不多七八分钟就满了。然后加入苹果丁,用锅蒸。(为了防止蛋糕坏掉,请关火等五分钟左右。
第二,在小碗上涂油,以免蛋糕容易掉模,放入面糊,不要放得太满。差不多七八分钟就满了。然后加入苹果丁,用锅蒸。(为了防止蛋糕坏掉,请关火等五分钟左右。
第一个:注意面团的水分含量,雪糕的面糊必须加厚到难以倒入的程度。我个人认为布料最好是柔软的布料。蒸饼更好吃。
搅拌后,可以放入锅中。有趣的是,放进锅里后,可以直接叫醒,只要等醒来就可以开枪了。不用用手到处粘。
整理好一切后,就可以盖上盖子了。冷的话需要1-2个小时,热的话需要1个小时左右。打开盖子,你会发现布料比原来大2-3倍左右。
最后开始蒸大概需要20-25分钟。蒸的时候,可以准备豆腐炒葱,西红柿炒蛋等其他的饭菜。我们平时吃的家常菜就可以了。年糕出锅后,可以吃和喝。
3.白面也混合后,用筷子将白面和玉米粉完全混合!一直不用手摸脸,只用筷子搅拌到变得粘稠为止,然后放入洗好的葡萄干继续搅拌!
4.再拿一个可以用于蒸笼的容器。然后往容器里倒入油,把玉面糊全部倒进去。
5.倒入所有的玉米浆,左右摇晃容器,使玉面糊表面均匀,盖上保鲜膜,或者用盖子发酵到两倍大小。我们19岁在家里阳光充足的地方发酵需要大约一个小时。
6.发酵的玉米面糊,表面加入红枣和枸杞,用冷水放入锅中,看完表后煮SAIC,蒸20分钟。