把茄子切成这样均匀的长度，泡在大容器里，加入适量的盐浸泡一会儿，以免变黑。
)关掉水分的茄子，放入火中炒两三分钟。
盖上盖子，继续焖约5分钟。时间可能不同，但要看汤面的情况。
啊，不要太做。留下看起来更有吸引力的东西。
我想这里有很多人的水流入了河里【这些酱太咸了，请再试一次。请留下没有盐、没有盐、没有常识的傻话，不要自己动手]
用刀子切豆瓣酱。这是我们家的秘密。私下里相信我。
用小火翻炒直到红油出来。茄子有点软。
13.浇开水不放茄子。茄子块大时，请适量加水。不这样的话，茄子不会腐烂，味道会变差。
14.汤掉三分之一左右的时候，把面扔进去【面是直接买的炒面，可以在你的菜市场和超市使用】。用筷子搅拌，尽量埋在汤里。
适量加入大蒜，翻炒后加入青豆。适量加入大蒜切碎，翻炒至香气四溢，加入青豆。
炒至青豆变色，适量加入盐、酱油、酱油、糖，均匀翻炒。我建议你加一点水试试炒。把青豆炒到变色为止。适量加入盐、酱油、酱油、糖，翻炒均匀。我建议你加一点水试试炒。
8炒到茄子变软，多加点水，放一碗汤可以用。把茄子炒到变软，多加点水，放一碗汤准备好。
有肉，有蔬菜，有主食，营养丰富。但是，有一个缺点。不小心吃多了。有肉，有蔬菜，有主食，营养丰富。但是，有一个缺点。不小心吃多了。
