家常菜芹菜炒肉嫩,芹菜绿色入味。请告诉我这个做法。
不使用芹菜叶子。清洗,用刀拍摄芹菜,切成尺寸。请不要把芹菜的叶子扔掉。煎鸡蛋也可以吃。营养丰富。敲打芹菜,芹菜容易入味。
3.锅里加油加热,炒肉丝,炒肉丝直到颜色变白,取出肉丝准备。
小贴士:将猪肉切成细丝,加入少许盐,加入料酒充分搅拌后,加入片栗粉充分搅拌。这样,炒好的肉丝口感柔软不腥,芹菜叶子也不要扔,可以和鸡蛋一起炒。营养也一样。拍芹菜的话,芹菜很容易入味。
小贴士:将猪肉切成细丝,加入少许盐,加入料酒充分搅拌后,加入片栗粉充分搅拌。这样,炒好的肉丝口感柔软不腥,芹菜叶子也不要扔,可以和鸡蛋一起炒。营养也一样。拍芹菜的话,芹菜很容易入味。
第二步:将瘦肉切片,加入盐、料酒、生粉、胡椒粉。
第五步。烧开水,加入少许盐,煮芹菜使其变色。
第七步:用中火翻炒,铺上肉丝,上色。
第十一步:用中火炒几分钟,将所有食材均匀混合,过了火。
,不够漂亮。哭喊。幸好不影响口感。
这时油温很高,倒肉丝时要关小火。(肉丝容易煮糊!中显示了当前的缩放比例。加入酱油后,颜色和香味俱全。
芹菜也容易成熟。总之这道菜很快。
水可以在适当的时间释放。同样,平底锅回锅与锅底的摩擦明显增加的情况)