自制川式麻辣香肠，自制川式麻辣香肠
虽然是，但是最后的结果很好。蒸香肠的时候，闻起来很好，房间里有蜡的味道。特别是剪的时候，忍不住偷。味道很美，嘴巴很辣。越嚼越香。闻起来真像妈妈！
自制川式麻辣香肠，自制川式麻辣香肠
制作很痛苦，从买肉到填馅花了大部分时间，感觉很累。
制作很痛苦，从买肉到填馅花了大部分时间，感觉很累。
点击查看大图4。把食谱中所有的调味料都放在切好的肉里。
加入调味料充分搅拌后，腌制一晚上，然后把肉混进去。调味料和肉很好地融合。）
点击大的图6。外面有盐。需要用水清洗外壳，浸在温水中一会儿。
点击大的图7。在绞肉机上安装香肠填充漏斗。
将香肠挂在阴凉处，避免阳光直射，自然晾干后，蒸、煮、切片翻炒；
1.洗猪肉，沥净水，切成1厘米见方的小块准备。将腌好的肠衣在清水中浸泡10分钟，然后反复揉洗3-4次，冲洗表面的盐分，最后浸入清水中备用；
2、生姜洗净后，用大蒜压榨机压姜汁，将矿泉水瓶沿瓶口煎成漏斗状；
3.在肉丁中加入白酒、盐、糖、辣椒面、辣椒面、姜汁，沾上一次性手套，用手搅拌后，向同一方向鞭打，等待肉丁开始伸长；
