62岁的老奶奶说,要做家里蹲,必须掌握这个食谱和六个绝招。
先把玉米粉放入碗中,加入热水,一边加水一边将玉米粉搅拌成絮状,温度降至50后加入面粉做成光滑的面团。
1.做博雅需要热干面。这样一来,博雅吃起来更有活力。
2.做偷懒的时候,不要放太多水。加一点水,窝就会蜷起来,闷热的窝就没形状了。
3.筑巢的时候,可以放酵母也可以不放酵母。反正我不放。习惯了这个味道。
年夏天,我的主食是这样吃的,清热利湿。
玉米粉做成自制的,方便学习,多吃粗粮。
请不要扔掉豆浆渣。我教你技巧。号码。
拥有精巧巢穴——京味文化的小宫殿。
配料:200克小麦粉、3克酵母、30克炼乳、200克热水、150克玉米粉、温水适量。
准备一大碗,玉米粉倒入碗里,倒入热水,用筷子搅拌至面粉呈糊状,放在旁边,直到玉米粉冷却。
制作博雅的时候,面团的吸水性不同,加入的水量也不同,所以不能放太多水。否则窝里的窝容易消失。加水的时候,慢慢加入少量的水几次比较好。不这样的话,容易放太多。
然后,在锅里放入冷水,用大火蒸20分钟左右,然后噗噗地蒸。这时,不要打开盖子,焖5分钟左右再打开盖子,就会做出又香又好吃的咕嘟咕嘟的东西。