我教你八个炒鸡蛋。又好吃又快。炒鸡蛋是肉还是蔬菜？
胡萝卜洗净后切成细丝准备，把鸡蛋撒在碗里。
2.将5克左右的淀粉和少许水混合，做成糊状。水不需要太多。只需要把淀粉混合成糊状。在蛋液中加入水淀粉均匀搅拌，在蛋液中加入少许淀粉，使蛋饼变软，不易坏。
1.加入准备好的鸡蛋充分搅拌，可以从锅里出来。
1.加入准备好的鸡蛋充分搅拌，可以从锅里出来。
再倒一点油，加入大蒜苗，加盐翻炒。在那里放入鸡蛋皮，炒大蒜苗使之均匀。
1)食材准备)黄瓜各洗2根，切掉两端，切成菱形。请打开两个鸡蛋，搅拌一下。切几个大蒜。
2、用热锅加热的油把蛋液先煎成鸡皮，搅拌后用刀切开备用。
3.往锅里再倒点油，放入大蒜的爆香(中火)。然后，加入黄瓜薄片，加入盐均匀翻炒。最后把切好的鸡皮放入锅中，和黄瓜一起炒均匀。
准备食材：豆腐2块，青椒1块，红青椒1块，鸡蛋2个，木耳适量。材料：油和盐，满勺酱油和蚝油。
1.木耳要尽早浸入水中，洗净后撕成小圈准备。
5.将大蒜切碎和葱花放入热锅中，翻炒后发出香味。
4.锅里再加点油，把鸡蛋放入热锅里翻炒冷却，等油凝固了就好了。把它拉到大托盘里作为备用。
