东北的烤冷面，特别是酱汁，很好吃！
毕业后，虽然很难遇到真正的炒面店，但是很怀念~那么，自己做吧！按照下面的食谱，回到简单愉快的校园时光吧。没想到我是个废人，能做出好吃的冷面。
一根凉面，一根台湾香脆香肠，一根金针菇，四分之一胡萝卜，二分之一黄瓜，一个鸡柳，八分之一洋葱，三个香菜，一个鸡蛋。
将5克陈醋、50克烧烤酱、50克加大蒜的大号酱、25克番茄酱放入酱汁中搅拌。
将5克陈醋、50克烧烤酱、50克加大蒜的大号酱、25克番茄酱放入酱汁中搅拌。
酱秘方：加大蒜的拉拉酱、甜面酱、醋、糖、水，比例均为1:1。
食材：凉面1根、鸡蛋1个、火腿肠一半根、香菜1根、洋葱1根、蒜蓉辣酱1碗、甜面酱1碗、醋1碗、核桃粉适量、熟芝麻适量。
1.把加大蒜的拉拉酱、甜面酱、水、醋、糖做成味增。
3.打入一个鸡蛋，用铲子铲平。
我喜欢冷炒面。这个酱会收到的。五种调味料可以固定。味道比买的好！
说到炒面，最初并不像现在这么有吸引力。没有配料和鸡蛋。只是在水里炒冷面，蘸酱。既不好吃也不吸引人。改变现状的一年是2005年。由于黑龙江一家小摊主突然想加鸡蛋，这种不起眼的小吃受到了迅雷的欢迎。
关于冷面有和泡菜一样的话题。是东北人发明的，还是韩国人发明的？其实烤冷面真的是东北人发明的，历史可以追溯到清朝。传说甘龙勋爵士下江南的时候，他们和纪晓岚走散了。最后，他们来到农舍门口找东西吃。当农民看到这件衣服很高贵时，他们急忙出去娱乐。很遗憾，厨房里只剩下吃剩的冷面了。农夫赶紧出主意，加热锅，往锅里倒油。冷面切成几段，用水煎出柔和的香味，涂上酱汁，款待贵人。吃完后，甘龙卿赞不绝口，直到现在。
首先分享酱汁的制作方法。如果家里有蒜蓉酱，就用蒜蓉酱。没有的话，就用普通的调味汁和大蒜。这样味道很好。全部准备：2杯番茄酱、2杯辣酱、1杯糖、2杯醋、1杯蚝油。
