今年圣诞节吃不同的火鸡大餐。
火鸡新鲜清爽，瘦肉率高，胆固醇低，脂肪低，蛋白质含量达30.5%，且富含多种氨基酸，特别是蛋氨酸和赖氨酸比其他肉鸟高，与维生素e性质温和温润，味道甘芳，具有很强的滋养作用。有助于心悸、头晕、脾胃虚弱、食欲不振、久病不愈、腰膝疲软等。
由于火鸡的纤维很粗，新鲜的菠萝和木瓜可以切块、挤汁，一起腌制成鸡肉，使火鸡的蛋白质肌肉纤维变软。从菠萝和木瓜中提取的蛋白酶添加剂(以下称为“柔软的肉粉”)也已上市销售。嫩肉粉通常只需要15分钟。用新鲜水果榨汁，需要延长时间。这里有八道中国火鸡菜。
1.用调味料腌制火鸡丝15分钟，然后用油捞出；
1.用调味料腌制火鸡丝15分钟，然后用油捞出；
吹气鸡肉脂肪的70%是不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸不增加血液中胆固醇的量，可以保护心脑血管疾病。
火鸡可以用于烧烤、汤和其他创造性的吃法。
烧烤：烤火鸡有很多种方法。常用各种调味料腌制火鸡，预先在火鸡腹腔填充洋葱、胡萝卜、芹菜等各种填充物。然后放入烤箱烤。
汤：可以用鸡肉、蘑菇、胡萝卜、鸡蛋等食材煮汤。
美味健康的火鸡一起过感恩节和洋祭，也能满足食欲。没有任何乐趣。
脆烤火鸡皮是传统感恩节的主菜，最传统的做法是炖。在美国，火鸡通常被各种调味料和混合食品覆盖，包在烧烤包里，整个火鸡全部烤熟，鸡皮烤成深棕色。上菜后，男主人用小刀切片，分发给大家。根据喜好放入咸菜的话，可以放上柔软的火鸡。
北京布鲁诺里茨卡尔顿酒店和北京JW万豪酒店的行政总厨
咸鸡汤征服了食客们吵闹的味蕾，火鸡的骨骼在感恩节的餐桌上占有一席之地。把烤火鸡剩下的骨头用刀取出，放入锅中和生姜一起煮。牛奶鸡汤干净不淡，新鲜不俗。如果想吃火鸡大餐的话，请给我这么醇厚清淡的鸡汤。会成为甜蜜的选择。
