“湘西老奶奶料理”吃饭很好吃很正宗！
湘西祖母的料理要做得好，需要弄清楚什么食材。如果准备这些，就能很好地做湘西祖母的菜。正如肖先生之前所说，这道菜的主要材料是山野菜，所以需要准备苋菜、萝卜丁(不喜欢萝卜的话，请不要准备它)、肉末等。如果想做正宗湘西老奶奶的菜的话，有必要。简单总结一下，就是准备奶奶的菜、辣椒、肉末。准备好这个后，需要把辣椒洗干净，去除茎后，再把辣椒切成圆片。
但是，切辣椒后，我们的消瘦通常会产生烧灼感。这里有个小秘密。就是往手上擦白醋。这样可以有效缓解这种感觉。给大辣椒头和尾巴，把中间切成两半，这样辣椒里的种子就能很好地摘下来。别忘了把它切成薄片，去掉种子后再剁碎。如果你想要更好的颜色，准备把青椒和红青椒一起切。这些食材都准备好加工好之后，我们就开始展现自己的才能，做好准备。
虽然“珍惜湘西山水画”，但是对于湘西美食，特别是这个湘西奶奶的美食，我们也应该珍惜。虽然现在的菜系几乎每天都层出不穷，不断创新，但是这些历史悠久的老菜系才经得起时间的考验。今天的朋友可能会因为生活中的各种原因而喜欢西餐，但我们也不能把这些独特的料理扔掉。恐怕。
虽然“珍惜湘西山水画”，但是对于湘西美食，特别是这个湘西奶奶的美食，我们也应该珍惜。虽然现在的菜系几乎每天都层出不穷，不断创新，但是这些历史悠久的老菜系才经得起时间的考验。今天的朋友可能会因为生活中的各种原因而喜欢西餐，但我们也不能把这些独特的料理扔掉。恐怕。
加入肉片炒至七熟，加入香干青椒，加入少许盐和豆浆酱油均匀翻炒，让香干肉椒上色；
配料：花椒、姜、大蒜、酱油、盐、糖、扇贝、花雕酒。
1)青椒必须是软的。加油晾干后，不要放油和盐。这样，炒出来的青椒就不变色也不好吃了。
2)肉末加入盐、糖、扇贝、花雕酒、酱油后翻炒，挤出油脂，非常好吃。肉末稍微干了之后，加入生姜、大蒜、豆浆、豆芽，充分混合。
加入浸过的梅干，加入糖和一半以下的水，使之沸腾，盖上盖子，用小火煮约30分钟直到汤完全断了。
再拿一口锅，沥干油。三成热的情况下，把萝卜炒到表面完全皱。
4.炒老奶奶的蔬菜，加入少量鸡精搅拌均匀。
1.三个新鲜辣椒，三个青椒，两袋湘西奶奶的菜。
