煮鱼肉片一定要先炒吗？看朋友煮的水。
6。第一次倒油时，油温很高，所以要注意不要让油洒出来烫伤，加水煮鱼的器具要放大。二、食材：豆芽或你喜欢的蔬菜调味料：生姜(大块、切片)、大蒜)头一个，多拍一点，不剪也行)、大葱、豆瓣((或剁碎)、胡椒粉、干燥红辣椒、
用盐、料酒、玉米粉、蛋清1个抓住鱼块，腌制15分钟。鱼头和牛排用同样的方法腌制。2.在小锅里烧水，洗豆芽，放入沸腾的热水中焯一下，取出放入大碗，根据喜好撒上少许盐准备。3.加入平常3倍的油，用干净的炒锅炒。油热了之后，加入三匙豆板菜，翻炒到变香为止。加入姜、大蒜、葱、辣椒、辣椒粉、干燥红辣椒，用中火炒。
5.辣椒颜色变化很快时，请马上停火，将锅里的油和辣椒、花椒一起放入鱼大锅中，小心点火不要弄坏！3)材料)大豆油1斤，尖黄瓜2个，豆芽1斤，大蒜花瓣1个大花瓣，生姜1个大块，活草鱼2、3斤，红干辣椒3、2个，花椒粒半碗。方法：1.将活鱼切成块，加入盐细的味精，搅拌，放置30分钟。姜切成大块，好好击打大蒜花瓣、黄瓜，在油中热时加入红辣椒、姜、大蒜、胡椒粉。3.用几个红辣椒煮一盆水。加入黄瓜和豆芽。同时，将鱼块夹在沸水中。鱼肉浮出水面后，停火。这个时候，鱼的切块很软。
5.辣椒颜色变化很快时，请马上停火，将锅里的油和辣椒、花椒一起放入鱼大锅中，小心点火不要弄坏！3)材料)大豆油1斤，尖黄瓜2个，豆芽1斤，大蒜花瓣1个大花瓣，生姜1个大块，活草鱼2、3斤，红干辣椒3、2个，花椒粒半碗。方法：1.将活鱼切成块，加入盐细的味精，搅拌，放置30分钟。姜切成大块，好好击打大蒜花瓣、黄瓜，在油中热时加入红辣椒、姜、大蒜、胡椒粉。3.用几个红辣椒煮一盆水。加入黄瓜和豆芽。同时，将鱼块夹在沸水中。鱼肉浮出水面后，停火。这个时候，鱼的切块很软。
准备所有材料，清洗草鱼后准备。
7.往锅里倒入油，加入花椒、麻椒、八角、茴香、桂皮、草果、肉豆蔻、香叶，用中弱火加热10分钟左右。
8.拧至小火，放入一半干燥辣椒，持续加热5分钟。
10.锅里放入少许底油，放入干辣椒炒锅底，放入黄色豆芽，加盐翻炒，放入容器底部。
锅里放一点油，炒鱼排骨和姜，放入5克盐和5克酱油，将鱼排骨放入水中煮到过火。
2.取出鱼的排骨，放在青菜上。把鱼肉片放入锅里的汤里煮。把那些放在碗里。把辣椒红色的油放入锅中。然后将辣椒放入锅中，倒入鱼肉片中。
煮鱼的成分很多，大部分是蔬菜。
可以放豆芽、绿豆芽、白菜、白菜、油菜等季节性蔬菜。
