简单美味的椰子牛奶果冻——只需要五种成分。
点击查看大图2。把纯牛奶和椰子粉一起放入奶锅。用小火加热椰子粉,使其完全溶解变成牛奶。
点击大图5。搅拌直到明胶药片完全溶解。
点击大的图6。放入容器,放入冰箱冷却约2小时。
点击大的图7。冷冻椰子牛奶非常光滑细腻。味道醇厚。
透明薄膜必须浸在冷水中软化,为冷水。
取剩下的4种原料,放入小锅中,用小火加热,搅拌均匀,使糖溶解~
请不要太加热。液体温度为50左右时,加入软化的明胶片剂。
我做过很多次。我一次也没有失败过。
这个时候的透明膜也很软,取出来提取水分后放入椰子牛奶中。然后继续搅拌直到完全溶解。请记住,椰子牛奶的温度不是很高。温度高的时候,应该冷却到40度左右后再放入薄膜。)
完全冷却后,将椰奶放入装有芒果的容器中,轻轻搅拌果肉使其均匀。盖上盖子放入冰箱也可以。
开始煮椰奶吧。200克椰子牛奶,100克纯牛奶。当然,椰子牛奶和牛奶可以分成两半。每个150克。(个人建议椰子牛奶更好喝。不这样做的话,会很薄很无聊)
将薄膜切断,放入冰水的碗里,放入直到变软。请记住水必须是冷的。可以拿一杯水放入冰箱冷藏。