松茸和什么炖菜最好？美味的松茸汤有什么最佳做法？
老母鸡1只，松茸5枚，香菇2枚，适宜枸杞子、姜片和盐。
1.去除母鸡的头、屁股、前脚、内脏，洗干净后准备。
加入松茸和香菇炖一个半小时。
加入松茸和香菇炖一个半小时。
配料：一只小鸡，30克干燥姬松茸，葱、姜适量，一杯酱油，20克冰糖，一杯绍兴酒，一杯盐。
1.将干燥的姬松茸浸泡在温水中10分钟，用牙刷去除末端的沉淀物，继续在清水中浸泡1小时左右。
2.浸泡过的姬松茸清洗，沥干水分，备用。把小鸡宰杀洗干净后剁碎。
3.往锅里加油。五成热的时候，加入鸡肉和生姜切片。炒到鸡皮的微干油。加入绍兴酒翻炒均匀。
首先，用小刀轻轻刮去松茸上的泥，然后用自来水迅速冲洗干燥，将松茸切成薄片，将生姜切片放入盘中。
2.然后，把鸡块洗干净，溺水，扔掉泡沫，取出来使用。
剩下的松茸不洗干净，马上放入冷藏室冷冻，变成冷冻松茸，可以保存半年左右。
松茸炖鸡汤非常美味，唇齿留香。我建议你试试看！
