杏鲍菇怎么做才好吃？厨师：我教你一些简单的技巧。步骤很简单。
这里使用的食材是杏鲍菇、青椒、葱、姜、酱油、蚝油、十三香等调味料。我觉得这个炒菜没有猪肉，还是很香的。
3.然后，把杏鲍菇煮熟。焯水是为了在炒杏鲍菇的时候变软变得味道好。但是，建议杏鲍菇不要完全加水，要减半。这是为了在炒杏鲍菇的时候加热到完全成熟。
4.接下来，在锅里加入少量食用油。油温上升后，将杏鲍菇放入锅内翻炒。接下来放青椒吧。
5.如果继续炒的话，可以加入调味料。首先加入酱油和蚝油、十三香和少量盐。酱油的作用是稍微加点咸味，有效地给杏鲍菇上色，所以少放点盐。这样可以防止杏鲍菇被翻炒后，过度加盐。
黑胡椒谢谢。白胡椒还有另一种味道。当然，如果你喜欢核桃或咖喱，可以放进去。但是我建议你只吃黑胡椒。香料太多了，这个蘑菇不好吃。
混合芬芳的丝，每一根都沾有油、黑胡椒、酱油。均匀铺在热板上，均匀展开，让蘑菇丝尽快脱水干燥。
放进190度的烤箱约20分钟。但最直观的方法是看到蘑菇变淡，颜色变深，变成漂亮的褐色。平底锅也是这样，请保持小火。
蘑菇都很棒。杏鲍菇和杏鲍菇有纤维感，蘑菇有独特的香味。脱水后，蘑菇的鲜味被最大限度地浓缩，即使不加入任何味精也感觉很好吃。
杏鲍菇的维生素和碳水化合物比其他蘑菇类食材高。另外，它在味道上有很大的优点，和其他蘑菇不同，杏鲍菇吃起来非常顺滑。
做杏鲍菇的时候，大部分人用热油炒，或者用水煮。但是，用这两种方法制作的杏鲍菇味道不怎么样。一个很油腻，一个很无味。
因此，今天和大家分享我最喜欢的杏鲍菇的冷却方法。拌杏鲍菇做的话，杏鲍菇不油腻，真的很好吃。让我们来看看具体的制作。
2.根据杏鲍菇的蒸时间，准备小盆调味汁。准备小盆，小盆里加入大蒜切碎，适量加入洋葱、米椒、辣椒，一勺糖，半勺盐，最后加入适量白芝麻和热油，引出调味料的香味。
