做杏鲍菇的时候，不要直接炒。这种做法让人贪婪，孩子会爱上它！
调味料：2汤匙蚝油、1茶匙酱油、1茶匙糖、1茶匙胡椒粉、适量盐。
第一步是处理食材。杏鲍菇洗干净后，去除两端的干燥部分。请耐心点，撕开杏鲍菇。辣椒切成细丝，葱切成细丝，姜大蒜切成薄片准备。
第四步，拧至大火，将处理过的杏鲍菇放入锅中炒一分钟，使其完全成熟。
第四步，拧至大火，将处理过的杏鲍菇放入锅中炒一分钟，使其完全成熟。
黑胡椒谢谢。白胡椒还有另一种味道。当然，如果你喜欢核桃或咖喱，可以放进去。但是我建议你只吃黑胡椒。香料太多了，这个蘑菇不好吃。
混合芬芳的丝，每一根都沾有油、黑胡椒、酱油。均匀铺在热板上，均匀展开，让蘑菇丝尽快脱水干燥。
放进190度的烤箱约20分钟。但最直观的方法是看到蘑菇变淡，颜色变深，变成漂亮的褐色。平底锅也是这样，请保持小火。
蘑菇都很棒。杏鲍菇和杏鲍菇有纤维感，蘑菇有独特的香味。脱水后，蘑菇的鲜味被最大限度地浓缩，即使不加入任何味精也感觉很好吃。
杏鲍菇也是常见的食物，但是炒杏鲍菇的时候，很多人第一步就犯了错误。炒的杏鲍菇味道不好，难怪杏鲍菇中的纤维组织丰富。正因为纤维组织丰富，杏鲍菇的口感和肉差不多，但是很多人在炒杏鲍菇的时候会用刀把杏鲍菇切开，大大伤害了杏鲍菇的纤维组织，使其变质。
调味料：盐、酱油、酱油、五香粉、食用油、淀粉。
1.在肉丝中加入淀粉、酱油、五香粉充分搅拌，然后加入少量食用油充分搅拌，腌制15分钟。
杏鲍菇炒的时候有很多水分。用大火炒至出汁突然变成金黄色后，杏鲍菇独特的香气得以充分发挥。
