土豆有八种制作方法,简单又好吃。总有适合你的人。土豆管制员必须马上把它带走!
用锅煮,煮时将盐放入土豆中,取出后晒干水分;
5.撒上核桃粉、辣椒粉、盐等调味料,加入小米青椒炒一会儿;
【材料】:土豆2个,番茄酱3汤匙,鸡蛋1个,奶酪适量,面包糠适量。
2.把土豆泥做成土豆泥,放入番茄酱仔细搅拌;
搅拌后,将150克黄油分开加入搅拌。***黄油只需从冰箱中取出。
6.搅拌到这种状态后,加入黑胡椒和盐调味。
7.好好搅拌,撒上葱和松脂,土豆泥就做好了。
在火上搅拌时,需要在整个过程中注意弱火。否则,土豆泥就会油水分离。筛过之后要注意的是,要马上用热水洗筛子。干土豆不好处理。关键是,黄油,黄油,黄油!
为什么会有其他成分的土豆泥?例如火腿等。
传统的法国土豆泥叫做土豆泥,其他成分的叫做土豆泥。
传统的法国菜只放黄油和盐,偶尔放肉豆蔻,但根据个人喜好可以用牛奶、淡牛奶、奶油代替黄油。
你会发现土豆泥的黑色颗粒不是黑胡椒,而是法国传统料理中的肉豆蔻。肉豆蔻有特别的香味,但似乎很少用于中国菜。